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廣東中山ISO22000HACCP食品安全管理體系內審員培訓班
課程類型:內審員 授課語言:普通話
總學課時:2天 培訓費用:1500元
授課時間:2022年09月23日至2022年09月24日 授課地點:中山
瀏覽次數:5064次 參加培訓:在線報名

【課程大綱】

Iso22000:2018標準不僅是描述食品安全管理體系要求的指導性標準,也是食品生產、經營和供應組織認證和注冊的依據。ISO22000表達了食品安全管理的共同要求,而不是食品鏈中任何組織的具體要求。本標準適用于食品鏈中希望建立食品安全體系的所有組織,無論其規模、類型和提供的產品。適用于農產品制造商、動物飼料制造商、食品制造商、批發商和零售商。也適用于食品相關設備供應商、物流供應商、包裝材料供應商、農藥和食品添加劑供應商、食品相關服務供應商和餐廳。

HACCP作為食品安全管理中對風險管理概念的首次引用,通過對食品生產全過程的分析,發現產品潛在的生物、物理和化學危害,通過制定相應的控制標準,達到降低食品安全風險的目的,方法和應急措施。HACCP內審員按照《內部審核程序》進行內部審核,完善企業建立的食品安全管理,促進過程控制的改進。

指導企事業單位按照HACCP要求建立和實施食品安全質量控制體系,為企業培訓合格的內審員,提高審核的有效性和效率。在公司內部實際運作中,加強HACCP體系的應用,盡可能降低食品安全風險,最大限度地降低食品安全事故發生的可能性,提升企業形象。

為了建立健全各單位的管理體系,有效推進各單位的管理工作,提高各單位的管理水平,東莞曼頓企業管理咨詢有限公司,公司計劃于2022年9月24日至25日在東莞為各單位從事相關工作的人員舉辦內審員培訓班。現將有關事宜通知如下:

1、 培訓目的:

為了幫助客戶了解iso22000:2018和HACCP標準的主要變化,本標準的高級審核員將對標準變化和要求進行分析和解釋。請注冊。

培訓結束后,學員將進行筆試,通過考試的學員將獲得培訓證書。

2、 培訓內容:

1.食品安全管理的基本知識;

2.is022000:2018和ISO22000:2005標準的變更;

3.Is022000:2018標準分析;

4.食品安全管理體系審核;

5.HACCP體系的基本知識

6.HACCP體系審核技巧

3、 與會者:

1.擬取得iso22000:2018食品安全管理體系HACCP體系內審員資格的人員;

2.國際采購集團質量經理、采購經理、高級管理人員;

3.食品生產企業的生產、質檢經理、采購等相關管理人員;

4.私人品牌的品牌經理、營銷經理和高級經理;

5.各酒店/餐飲連鎖店的內部采購經理和質量經理。

4、 培訓時間:

12課時,培訓2天

1500元/人,含課程,教材及證書


【講師介紹】

曼頓管理企業擁有國內最優秀的體系顧問師和培訓師,他們大多具備在大中型企業任職的經歷,對體系在各行業的實際運用具有極強的實操能力和豐富的經驗。曼頓管理師資團隊堅持"服務即增值"的服務理念,在打造高效的體系的同時,也為客戶在生產制造、品質管理、流程優化等方面提供寶貴的建議。如需了解詳細的講師介紹,請與我們的當地的課程顧問索取。


【培訓對象】

【培訓對象】
1.擬取得iso22000:2018食品安全管理體系HACCP體系內審員資格的人員;

2.國際采購集團質量經理、采購經理、高級管理人員;

3.食品生產企業的生產、質檢經理、采購等相關管理人員;

4.私人品牌的品牌經理、營銷經理和高級經理;

5.各酒店/餐飲連鎖店的內部采購經理和質量經理。



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