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鶴壁化學化驗員資格證書培訓哪里報名?
課程類型:質量管理 授課語言:普通話
總學課時:2天 培訓費用:1580元
授課時間:2024年12月31日至2036年12月31日 授課地點:鶴壁
瀏覽次數:3838次 參加培訓:在線報名

【課程大綱】

鶴壁化學化驗員證書培訓,化學化驗員資格證書培訓
一、化學化驗員證書
考核通過,由中國計量測試學會頒發放化學化驗員證書(證書長期有效,無需年審,全國通用)。
什么是國家職業資格證書?   

職業資格證書是國家證書制度的一個組成部分,它通過國家法律、法令和行政條規的形式,以政府的力量來推行,由政府認定和授機構來實施,在全國范圍內通用的,對勞動者的從業資格進行認定的國家證書。  

為什么要實行國家職業資格證書制度?

從世界各國的情況看,絕大多數國家都有自己的職業資格證書制度。職業資格證書是國際上唯一通用的從業資格證明。我國實行自己的職業資格證書制度就是為了提高勞動者素質,促進勞動者就業和加強就業管理,適應企業對勞動力素質的要求。

國家職業資格證書與其他證書的區別是什么? 

國家職業資格證書同其他證書最大的區別在于:國家職業資格證書是通過國家法律、法令和行政條規的形式,以政府的力量來推行,由政府認定的機構來實施的,對勞動者的從業資格進行認定,在全國通用的國家證書。

二、化學化驗員培訓對象
企、事業單位中從事化學檢驗的人員;化學生產企業、經銷單位、質量監督部門、化學檢驗部門及有關科研、管理部門的技術人員。
三、化學化驗員直播培訓內容
1. 實驗室基礎知識;
2. 實驗室化學基礎知識;
3. 誤差分析與數據處理;
4. 實驗室常用儀器介紹;
5. 實驗室危化品的使用
6. 實驗室監督知識與認證
四、化學化驗員培訓內容
1、檢驗人員基礎
2、標準分級分類
3、國際標準
4、計量基礎
5、分析實驗基礎
6、數據處理
7、誤差分析
8、樣品采集和前處理
9、理化基礎
10、酸堿滴定法
11、沉淀滴定法
12、配位滴定法
13、氧化還原法
14、重量法 15、紫外分光光度計應用
16、高效液相應用
17、氣相色譜應用
18、原子吸收
19、實驗室安全防護
20、微生物檢測
21、潔凈室使用
微生物檢驗
1、菌落總數
2、大腸桿菌
紫外分光光度計法
5.2.1原理
紫外快速測定法是根據維生素C具有對紫外產生吸收和對堿不穩定性,于243nm處測定樣品液與堿處理樣品液兩者的消光值之差,通過查標準曲線,即可計算樣品中維生素C的含量。
5.2.2試劑
抗壞血酸標準溶液的配制:精確稱取抗壞血酸100mg,加2m110%鹽酸溶液,加蒸餾水定容至1000m1,混勻。此液濃度為100μg/ml。
5.2.3測定方法
5.2.3.1標準曲線的制作:取帶塞刻度試管8支并編號,分別加入不同量抗壞血酸標準液。以蒸餾水為空白,在243nm處測定標準系列抗壞血酸溶液的吸光值。以抗壞血酸的含量(118)為橫坐標,以相應的吸光值為縱坐標作標準曲線。
5.2.3.2樣品提取:將果蔬樣品洗凈、擦干、切碎、混勻,稱取5.00g于研缽中,加入2.5m11%鹽酸溶液,勻漿,轉移到25m1容量瓶中,定容至刻度。若提取液澄清透明,則可直接取樣分析,若有渾濁現象,則可離心(1000r/min,10min)取上清液分析。
5.2.3.3樣品測定:
①樣品測定:取0.1—0.2ml提取液,放入盛有0.2—0.4m110%鹽酸溶液的10m1容量瓶中,用蒸餾水定容至刻度,搖勻。以蒸餾水為空白,在243nm處測定其光值。
②堿處理液的制備與測定:分別取0.1—0.2m1提取液、2m1蒸餾水和0.6—0.8m11mol/1氫氧化鈉溶液依次放入10m1容量瓶中,混勻,15min后加入0.6—0.8m110%鹽酸溶液,混勻,并定容至刻度。以蒸餾水為空白,在243nm處測定其消光值。
5.2.4計算
維生素含量(μg/g)=m''''''''×V/Vl×m
式中 m''''''''——從標準曲線上查得的抗壞血酸的含量(11g)
          Vl——測定時吸取樣液提取液的體積(m1)
          V——樣品提取液總體積(m1)
          m——樣品質量(g)
5.2.5說明
5.2.5.1根據待測提取液與待測堿處理液的消光值之差,查維生素C標準曲線或直接以待測堿處理液為空白,測出待測提取液的消光值,查標準曲線,兩者均可。
5.2.5.2標準抗壞血酸液要在使用前臨時配制。
II原汁
1感官檢驗:應有該果汁特有的風味、狀態、色澤。
2檢驗方法
2.1試樣制備:混勻后直接取樣。
2.2分析步驟同II
(二)成品
1PH值的測定
1.1原理
    當以pH玻璃電極為指示電極,甘汞電極為參比電極,插入水樣中時,便構成電池反應,兩者之間產生一個電位差。由于參比電極的電位是固定的,因而該電位差的大小取決于水樣中(氫離子活度的負對數即為pH值)。因此可用電位測定儀測定其電動勢,再換算成PH,一般可直接用PH計讀得PH值。
1.2儀器:F一20PH計
1.3試劑
1.3.1混合磷酸鹽(6.86pH 25℃)標準緩沖溶液
1.3.2鄰苯二甲酸氫鉀(4.00pH 25℃)標準緩沖溶液(用不含二氧化碳的水配制,并儲存在塑料瓶中,可穩定l至2個月。)
1.4儀器操作
1.4.1PH值校準
1.4.1.1將已活化的電極插入儀器下端的插座中,并將電極用去離子水沖洗用濾紙吸干后,將復合電極插入標準緩沖溶液中,電極稍做攪動,停留約1分鐘左右。
1.4.1.2按"℃"鍵,再用鍵將溫度調至被測溶液實際的溫度。
1.4.1.3按"pH/MV"鍵,左下角標記"PH"亮,為"pH"功能。
1.4.1.4按"CAL"鍵2秒鐘,當標記閃爍表示進入標準狀態,釋放該鍵。
1.4.1.5校準完后,"PH"停止閃動。
1.4.1.6將電極從標準液中取出,常規清洗后,即可放入另外一個標準溶液進行第二點校正,即重復上述步驟,直到校正完畢。兩點校正后,儀器就可進行正常測量操作了。
1.4.2pH值測量
    校準完后,把電極用去離子水沖洗干凈,用濾紙吸干,然后把復合電極插入被測溶液中,稍做攪動,此時等待讀數穩定后,即可記錄pH值。
1.4.3電池更換
當電池電壓低于6.5V時,顯示屏左上出現"1…"符號,提示用戶電池電壓己低于正常工作電壓,雖還能工作一段時間,但應盡快更換新電池。
2凈容量檢驗
2.1儀器
容量瓶(1000毫升或250毫升)溫度計(0—100℃)
2.2檢測步驟
2.2.1將待測液溫度調至20℃。
2.2.2將樣液倒入容量瓶內,若液面超過刻度線,則用吸量管吸出多余樣液并讀其刻度數;若液面低于刻度線,則用吸量管補足相同樣液并讀其刻度數。
3可溶性固形物檢測 同(一)2
4 L一抗壞血酸的檢測同(一)5
5總酸度檢測
5.1原理
    根據酸堿中和原理,用堿滴定試液中的酸,以酚酞為指示劑確定滴定終點,按堿液的消耗量計算試液中的總酸含量。
5.2試劑
.1N氫氧化鈉標準溶液
5.2.2 1%酚酞指示劑溶液
5.3分析步驟
5.3.1取5.0ml試液置于250ml三角瓶中,加入蒸餾水30—50ml及4滴1%酚酞指示劑,0.1N氫氧化鈉標準溶液滴定至微紅色30S不褪色,記錄消耗0.1N氫氧化鈉標準溶液的毫升數(V1)。
5.3.2空白實驗
    用水代替試液,以下按5.3.1條操作。記錄消耗0.1N氫氧化鈉標準溶液的毫升數(V2)。
5.4計算
X=C×(Vn—Vz)×K×F×100/m
式中 X——每100克(或每100毫升)樣品中酸的克數g/100g或g/100m1
      C——氫氧化鈉標準溶液濃度N
      m——試液體積ml
      K——酸的換算系數(蘋果酸:0.067;檸檬酸:0.064)
      F——試液的稀釋倍數
五、化學化驗員培訓
滴定管的使用 :使用時應先用欲滴定溶液潤洗2-3次; 注入溶液或放出溶液后,需等待30s-1min后才能讀數(使附著在內壁上的溶液留下); 滴定管應用拇指和食指拿住滴定管的上端(無刻度處)使管身保持垂直后讀數; 對于無色溶液或淺色溶液,應讀彎月面下緣實線的最低點(視線應與彎月面下緣實線的最低點相切); 滴定時,最好每次都從0.00mL開始,或從接近零的任一刻度開始,這樣可固定在某一段體積范圍內滴定,減少測量誤差。讀數必須準確到0.01mL。

移液管的使用:使用時應先用欲取溶液潤洗2-3次; 吸取溶液至刻度以上,立即用右手的食指按住管口,將移液管向上提升離開液面,管的末端仍靠在盛溶液器皿的內壁上,管身保持直立,略微放松食指,使管內溶液慢慢從下口流出,直至溶液的彎月面底部與標線相切為止,立即用食指壓緊管口。將尖端的液滴靠壁去掉,移出移液管,插入盛接溶液的器皿中; 盛接溶液的器皿如是錐形瓶,應使錐形瓶傾斜成約30°,移液管直立,管下端緊靠錐形瓶內壁,放開食指,讓溶液沿瓶壁留下,流完后管尖端接觸瓶內壁約15s后,再將移液管移去。

容量瓶的使用:容量瓶塞子應配套; 使用前,應檢查容量瓶瓶塞是否密合; 不要用容量瓶長期存放配好的溶液 容量瓶長期不用時,應該洗凈,把塞子用紙墊上,以防時間久后,塞子打不開; 容量瓶一般不要在烘箱中烘烤,如需使用干燥的容量瓶,可用電吹風機吹干。

六、化學化驗員培訓
果汁
(一)原料
I濃縮果汁
1感官檢驗
具有其特有的風味、狀態、色澤。
2可溶性固型物
2.1原理
在20℃用折光儀測量待測液的折光率,并用折光率與可溶性固形物含量
的換算表查得或折光計上直接讀出可溶性固型物含量。
2.2儀器
手持折光計(測量范圍0—90%) 阿貝折光儀
2.3試液制備
澄清果汁要充分混勻;渾濁制品用擦鏡紙或紗布擠出汁液后進行測定。
2.4分析步驟
2.4.1測定前按說明書校正折光計
2.4.2分開折光計兩面棱鏡,用脫脂棉蘸乙醇擦凈。
2.4.3用末端熔圓之玻棒蘸取試液滴于折光計棱鏡面中央(注意勿使玻璃棒觸及鏡面)。
2.4.4迅速閉合棱鏡,靜置lmin,使試液均勻無氣泡,并充滿視野。
2.4.5對準光源,讀取目鏡視野中的讀數(手持糖量計)。
2.4.5對準光源,通過目鏡觀察接物鏡。調節指示規,使視野分成明暗兩部分,再旋轉微調旋鈕,使明暗界限清晰,并使分界線在十字交叉點上。讀取目鏡視野中的百分數,并記錄棱鏡溫度(阿貝折光儀)。溫度換算表見附錄。
2.4.6允許差
    同一個樣品兩次測定值之差,不應大于0.5%。取兩次測定的算術平均值作為結果,精確小數點后一位。
2.5引用標準 GBl2295—90GBl2143.1—89
化學化驗員,化學化驗員資格證書培訓
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【講師介紹】

化學檢驗員培訓目的:
 1、通過學習使學員達到國家勞動和社會保障部規定的食品、化學檢驗初、中、高級職業資格要求,取得相應級別的職業資格證書,并能持證獨立上崗操作。獲取食品檢驗員、化學檢驗員資格證,建立自已的化驗室,實現貴公司化驗70%成本,節約大量校驗費用;
 2、實施儀器量化管理,延長儀器使用壽命及提高儀器使用率;
 3、提高測量系統的可靠性,減少化驗的誤判可能性,提高數據的真實性與檢驗報告的準確性。


【培訓對象】

化學檢驗員培訓鑒定對象:包括但不限于以下職業及工種:化學檢驗員、質檢員、分析測試員、化妝品微檢員、水質化驗員、成分化驗員、材料物理性能試驗員、油品化驗員、水泥化驗員、污水化驗員、化工產品化驗員、染整化驗員、煤質化驗員、礦物化驗員、環境檢測化驗員等國家職業分類大典所屬的化驗、檢驗、質檢、試驗類工種。其他培訓考證職業:食品檢驗員、農產品檢驗員、水質檢驗員、材料物理性能檢驗員、計量員、計量管理員、內部校驗員、內部校準員、內校員資格證培訓考核。



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