【檢測內容介紹】

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茶飲料
檢測目的：產品質量檢測 產品成分分析

檢測周期：7個工作日

檢測范圍：果汁茶飲料、果昧茶飲料、奶茶飲料等

茶飲料是指用水浸泡茶葉，經抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等調制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨特風味，含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分，兼有營養、保健功效，是清涼解渴的多功能飲料。

檢測項目
茶多酚、咖啡因、鉛（以Pb計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計）、安賽蜜、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、商業無菌

檢測標準
GB2760食品安全國家標準食品添加劑使用標準  

GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量  
GB4789.2食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定  
GB4789.3食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數  
GB4789.4食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗  
GB4789.10食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗  
GB4789.15食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數  
GB4789.26食品安全國家標準食品微生物學檢驗商業無菌檢驗  
GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的測定  
GB5009.28食品安全國家標準食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定  
GB5009.97食品安全國家標準食品中環己基氨基磺酸鈉的測定  
GB5009.139食品安全國家標準飲料中咖啡因的測定  

更新時間：2023/8/4 9:46:48