【檢測內容介紹】

廣州市罐頭食品微生物檢測，肉類罐頭防腐劑檢測，服務周到

罐頭食品檢測范圍
  罐藏食品的種類很多，分類的方法也各不相同，根據標準根據原料的不同可以分為六大類，再將各大類按加工或調味方法的不同分成若干類。

  一、肉類:清蒸類肉罐頭、調味類肉罐頭、腌制類肉罐頭、煙熏類肉罐頭、香腸類肉罐頭、內臟類肉罐頭;

  二、禽類:白燒類禽罐頭、去骨類禽罐頭、調味類禽罐頭;

  三、水產類:油浸(熏制)類水產罐頭、調味類水產罐頭、清蒸類水產罐頭;

  四、水果類:糖水類水果罐頭、糖漿類水果罐頭、果醬類水果罐頭、果汁類罐頭;

  五、蔬菜類:清漬類蔬菜罐頭、醋漬類蔬菜罐頭、調味類蔬菜罐頭、鹽漬(醬漬)類蔬菜罐頭;

  六、其他類:堅果類罐頭、湯類罐頭;

罐頭食品檢測項目
  常規檢驗項：包括感官性能、部分理化指標 (凈重、固形物含量、糖水濃度、氯化鈉、脂肪、水分、蛋白質等)和微生物指標等;

  非常規檢驗項目：如重金屬、亞硝酸鹽、3，4-苯并芘等化學指標等;

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更新時間：2023/9/1 16:35:48