【課程大綱】宜昌農產品食品檢驗員等級證書考試培訓這里有
農產品食品檢驗員鑒定對象：
企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業院校的學生。
農產品食品檢驗工職業技能鑒定申報條件：（根據申報學員的學歷和工作年限確認申報等級）
1、初級（具備下列條件之一者）
(1) 經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。
(2) 在本職業連續見習工作2年以上。
2、中級（具備下列條件之一者）
(1) 連續從事本職業3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。
(2) 取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上
(3) 連續從事本職業工作5年以上。
(4) 取得經勞動保障行政部門審核認定的，以中級技能為培訓目標的中等以上職業學校本職業（專業）畢業證書。
3、高級（具備下列條件之一者）
(1) 連續從事本職業工作3年以上，經本職業高級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。
(2) 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。
(3) 取得經勞動保障行政部門審核認定的、以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業（專業）畢業證書。
(4) 取得本職業中級職業資格證書的大專本專業或相關專業畢業生，連續從事本職業工作2年以上。
農產品食品化驗員基本要求
2.1 職業道德
2.1.1職業道德基本知識
2.1.2 職業守則
(1)遵守國家法律，法規和企業的各項規章制度；
(2)認真負責，嚴于利己，不驕不躁，吃苦耐勞，勇于開拓。
(3)刻苦學習，鉆研業務，努力提高思想、科學文化素質。
(4)敬業愛崗，團結同志，協調配合。
2.2 基礎知識
(1)法定計量單位知識和常用量的法定計量單位。
(2)誤差和數據處理基本概念。
(3)實驗室用電常識。
(4)食品檢測基礎知識。
(5)化學基礎知識。
(6)微生物檢測基礎知識。
(7)實驗室安全防護知識。
(8)食品安全衛生基礎知識。
(9)質量法，標準化法，計量法，食品安全法，勞動法等相關法律，法規知識。
報名資料：
1、身份證復印件、學歷證復印件、 稅務登記證復印件各一張。
2、兩張2寸的和三張1寸的彩色免冠照片。
3、報考回執表和申報表各兩份。
【講師介紹】圣問技術stspx職業資格技能培訓中心張建林老師q 134 8799 257 V:134 1208 6256；范老師、李老師、劉老師、魯老師、文老師、雷老師、秦老師、陳老師、朱老師、王老師等廣州圣問技術服務有限公司專業技術服務團隊。
【培訓對象】企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業院校的教師和學生。
更新時間：2022/6/21 23:48:17
