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【課程大綱】

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員證報(bào)考新政策通知
，廣義的食品檢驗(yàn)是指研究和評(píng)定食品質(zhì)量及其變化的一門學(xué)科，它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù)，按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，如國際食品衛(wèi)生/安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。食品檢驗(yàn)的內(nèi)容包括對(duì)食品的感官檢測，食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測等。食品檢驗(yàn)工其實(shí)就是負(fù)責(zé)食品檢驗(yàn)的人員。
各行各業(yè)都需要它上崗，具備就業(yè)機(jī)會(huì)大，升職加薪大有用途，正規(guī)聯(lián)網(wǎng)可查，費(fèi)用低，可分期，報(bào)名、培訓(xùn)、考試一體,助您輕松考取！食品檢驗(yàn)員證報(bào)考，低門檻，聯(lián)網(wǎng)查詢，全國通用，終身有效，隨時(shí)網(wǎng)上提交報(bào)名資料，全國通用，面向全國招學(xué)生,費(fèi)用低，隨時(shí)報(bào)名，全國聯(lián)網(wǎng)可查，二維碼檢驗(yàn)，報(bào)名條件不嚴(yán)，詳情請?zhí)砑恿袅衾蠋熉?lián)系方式或直接打電話咨詢。

【培訓(xùn)對(duì)象】

企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員；單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對(duì)各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗(yàn)的人員；各類食品、化學(xué)院校的教師和學(xué)生。
一、報(bào)考條件
——初級(jí)（具備下列條件者）
(1) 非特殊工種經(jīng)正規(guī)初級(jí)工培訓(xùn)結(jié)業(yè)，年齡需滿18周歲以上
——中級(jí)（具備下列條件之一者）
(1) 在本職業(yè)連續(xù)工作4年以上者
(2) 取得本職業(yè)初級(jí)證后，經(jīng)正規(guī)中級(jí)工培訓(xùn)結(jié)業(yè)且年滿18周歲以上
(3) 中等職業(yè)學(xué)校對(duì)口三年級(jí)或已畢業(yè)學(xué)生
(4) 高等院校二年級(jí)或技校5年制高職班三年級(jí)對(duì)口學(xué)生
——（具備下列條件之一者）
(1) 高中以下學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2) 專科以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
(3) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。
——技師（具備下列條件之一者）
(1) 高中以下學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(2) 取得大專以上本或相關(guān)畢業(yè)證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(3) 取得本職業(yè)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
——技師（具備下列條件之一者）
(1) 高中以下學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上；
(2) 取得大專以上本或相關(guān)畢業(yè)證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(3) 獲得技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。


二、考試內(nèi)容：

國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求的相應(yīng)技術(shù)工人的基礎(chǔ)知識(shí)及操作技能，主要內(nèi)容包括：
1.食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及化驗(yàn)室計(jì)量基礎(chǔ)；
2.食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ)；
3.食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)；
4.產(chǎn)品采樣與實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)；
5.微生物檢驗(yàn)基礎(chǔ)（按工種分）；
6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理；
7.原始記錄與檢驗(yàn)報(bào)告；
8.儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù).

三、考核方式：

初級(jí)、中級(jí)、三個(gè)等級(jí)分為理論考試和技能考核；技師和技師為高技能人才，另需提交論文參加綜合評(píng)審。
以上考核均為60分合格者，考核通過由人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)相應(yīng)等級(jí)的國家職業(yè)資格證書（證書全國通用，終身有效，支持官網(wǎng)查詢）.

四、報(bào)考等級(jí)及費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)：

分為初級(jí)、中級(jí)、二個(gè)等級(jí)，技師和技師另有安排（提前通知）.其中初級(jí)和中級(jí)資格2000元/人；資格2200元/人（含教材、資料、培訓(xùn)考核、證書及午餐等費(fèi)用），住宿可幫忙安排，費(fèi)用自理。

五、考試安排：

每月循環(huán)定期開班，常年接受報(bào)名，敬請垂詢圣問教育魯老師《186》《6573》《0879》。

【講師介紹】

我培訓(xùn)中心講師全部畢業(yè)于高等院校，有著豐富的理論知識(shí)和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，講課生動(dòng)通俗易懂，讓學(xué)員很容易掌握職業(yè)技能并通過考核

【培訓(xùn)對(duì)象】

企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員；單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對(duì)各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗(yàn)的人員；各類食品、化學(xué)院校的教師和學(xué)生。

更新時(shí)間：2022/3/16 15:15:23