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【課程大綱】

食品檢驗員農(nóng)產(chǎn)品檢驗員證報考新政策通知

，廣義的食品檢驗是指研究和評定食品質(zhì)量及其變化的一門學科，它依據(jù)物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術(shù)，按照制訂的技術(shù)標準，如國際食品衛(wèi)生/安全標準，對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進行檢驗，以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。食品檢驗的內(nèi)容包括對食品的感官檢測，食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測等。食品檢驗工其實就是負責食品檢驗的人員。

各行各業(yè)都需要它上崗，具備就業(yè)機會大，升職加薪大有用途，正規(guī)聯(lián)網(wǎng)可查，費用低，可分期，報名、培訓、考試一體,助您輕松考取！食品檢驗員證報考，低門檻，聯(lián)網(wǎng)查詢，全國通用，終身有效，隨時網(wǎng)上提交報名資料，全國通用，面向全國招學生,費用低，隨時報名，全國聯(lián)網(wǎng)可查，二維碼檢驗，報名條件不嚴，詳情請?zhí)砑恿袅衾蠋熉?lián)系方式或直接打電話咨詢。

【培訓對象】

企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標準及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員；單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業(yè)院校的教師和學生。


考評大綱：


1.食品檢驗的感官檢驗技術(shù)；

2.食品檢驗的化學基礎；

3.實際操作技能培訓；

4.食品檢驗概述；

5.食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)（按工種分）；

6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理；

7.化學分析與檢驗技術(shù)；

8.儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)

三、考核方式： 

初級、中級、高級三個等級分為理論考試和技能考核；技師和高級技師為高技能人才，另需提交論文參加綜合評審。
以上考核均為60分合格者，考核通過由人力資源和社會保障部頒發(fā)相應等級的國家職業(yè)資格證書（證書全國通用，終身有效，支持查詢
四、報考等級及費用標準： 

分為初級、中級、高級二個等級，技師和高級技師另有安排（提前通知）.其中初級和中級資格2000元/人；高級資格2200元/人（含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用），住宿可幫忙安排，費用自理。 

五、考試安排： 

每月循環(huán)定期開班，常年接受報名，敬請垂詢圣問教育魯老師《186》《6573》《0879》。

六、報名辦法：

報名需提交本人身份證復印件、學歷證復印件、2寸藍底照片四張（一張需要掃描版）

【講師介紹】

我培訓中心講師全部畢業(yè)于高等院校，有著豐富的理論知識和實操經(jīng)驗，講課生動通俗易懂，讓學員很容易掌握職業(yè)技能并通過考核

【培訓對象】

企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標準及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員；單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業(yè)院校的教師和學生。

更新時間：2022/3/14 8:56:44