【課程大綱】廣州食品安全管理員考試怎么考報名要提交哪些資料
《廣東省食品藥品監督管理局關于食品安全管理員的管理辦法》及《廣東省食品藥品監督管理局關于食品從業人員健康檢查的管理辦法》（以下簡稱兩項辦法）已于2017年年6月1日起正式實施，食品安全管理員和食品從業人員健康檢查是法律規定的食品安全監管基本制度之一，與許可制度、日常監督檢查制度、抽檢監測制度等構成了食品行業的監管制度體系。
什么是食品安全管理員?食品安全管理員主要從事什么工作?
在食品生產經營單位從事食品安全管理工作，并對本單位的食品安全工作直接管理責任的從業人員被稱為食品安全管理員，其主要工作內容如下：
1、餐飲服務單位食品、食品的添加劑、食品相關產品采購索證索票、還有進貨查驗和采購記錄管理;
2、餐飲服務單位場所的環境衛生管理;
3、餐飲服務單位食品加工制作設施設備清洗清潔消毒管理;
4、餐飲服務單位人員的健康狀況管理;
5、餐飲服務單位加工制作食品的管理;
6、餐飲服務單位食品添加劑貯存、和使用管理;
7、有關法律、法規、規章、規范性文件確定的其他餐飲服務食品安全管理。
食品安全管理員請聯系秦老師185 2924 6741（微信同號） & 020-2608-6030
食品安全管理員培訓報名
1、報名交身份證復印件一份和彩色大一寸相片一張，填寫報名表格。
2、審核資料無誤后下發上課通知以及課程安排。
3、培訓現場繳費、發放培訓資料。
4、考試當天即可查詢成績，證書一周左右可以拿到
新一期食品安全管理員考證培訓班報名工作已經開始了，每周四安排培訓周五考試，考試合格后即可取得由廣東省食品藥品監督管理局頒發的考試合格證明，食品安全管理員報名咨詢請聯系秦老師：185食品安全2924管理員6741.
廣東省餐飲服務食品安全管理員考核采用以選擇題為代表的客觀性試題，選擇試題的類型不同，但試題的基本結構大致相同。試題由兩部分組成，一為題干，設定問題背景；二為選項，即備選答案。考生在設定的備選答案中選擇正確的、最符合題意的答案，不需作解釋和論述。
廣東省餐飲服務食品安全管理員考核試題分單項選擇題、多選題和判斷題三種題型
【講師介紹】食品安全管理員培訓報名
1、報名交身份證復印件一份和彩色大一寸相片一張，填寫報名表格。
2、審核資料無誤后下發上課通知以及課程安排。
3、培訓現場繳費、發放培訓資料。
4、考試當天即可查詢成績，證書一周左右可以拿到
【培訓對象】什么是食品安全管理員?食品安全管理員主要從事什么工作?
在食品生產經營單位從事食品安全管理工作，并對本單位的食品安全工作直接管理責任的從業人員被稱為食品安全管理員
更新時間：2021/11/12 14:42:59
