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【課程大綱】

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各有關(guān)單位： 
根據(jù)國家相關(guān)文件統(tǒng)一規(guī)定，食品檢驗員必須經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)并持有職業(yè)技能證書才能上崗。尚未取得技能證書的食品檢驗人員，均須參加培訓(xùn)，經(jīng)理論知識和操作技能考試合格后方可上崗。 
一、食品檢驗員報名對象： 
從事各類食品質(zhì)量檢驗、檢測的人員（化驗員、分析員等）及有關(guān)食品管理人員。 
二、食品檢驗員培訓(xùn)和考試內(nèi)容： 
理論：1、食品質(zhì)量檢驗概述、檢驗樣品的抽樣、食品質(zhì)量感官檢驗、相關(guān)法律法規(guī)等。 
2、檢驗樣品的制備及處理、溶液的制備及其濃度表示、容量分析法、質(zhì)量分析法、電化學(xué)分析法等。 
3、微生物學(xué)基本知識、食品中微生物污染及控制、微生物檢驗的基本操作要求、微生物檢驗中的采樣及樣品制備、食品加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生檢驗、菌落總數(shù)的檢驗、大腸菌群的檢驗、霉菌和酵母菌的檢驗、QS認(rèn)證有關(guān)要求。 
操作：實驗室基本操作技能，數(shù)據(jù)處理、實驗室原始記錄填寫要求等 
三、食品檢驗員培訓(xùn)鑒定費用： 
高級：2500元/人/工種.培訓(xùn)期間食宿統(tǒng)一安排，費用自理。 
報名材料 
1、填寫職業(yè)技能培訓(xùn)報名表（需蓋公司章印）； 
2、提供畢業(yè)證和身份證復(fù)印件各一份（原件待審）； 
3、大一寸免冠照片3張； 
注：學(xué)生無需蓋章，只要填寫職業(yè)技能培訓(xùn)報名表、提供學(xué)生證和身份證復(fù)印件、大一寸免冠照片3張。  
培訓(xùn)地點：(全國各地在線課隨報隨學(xué))
開班時間：每月開班，具體的開班時間咨詢老師，以培訓(xùn)公告為準(zhǔn)。
聯(lián)系方式：李老師 聯(lián)系電話：159 , 8911 , 4650 （微信同號）
開班地址：國家職業(yè)技能鑒定實訓(xùn)中心，歡迎來電咨詢確認(rèn)！ 食品檢驗方法以最新版為依據(jù)，以上僅供參考，如需要檢測其它項目咨詢在線蘭冠教育職業(yè)技能培訓(xùn)中心老師，食品檢驗員培訓(xùn)專業(yè)機(jī)構(gòu)-食品檢驗員報名食品檢驗員資格認(rèn)證考試去哪里-食品檢驗員培訓(xùn)考試機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，食品檢驗員技術(shù)實操培訓(xùn)專業(yè)機(jī)構(gòu)-蘭冠教育職業(yè)技能培訓(xùn)中心-最新食品檢驗員培訓(xùn)考試時間！

【講師介紹】

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【培訓(xùn)對象】

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一、食品檢驗員報名對象： 
從事各類食品質(zhì)量檢驗、檢測的人員（化驗員、分析員等）及有關(guān)食品管理人員。 

更新時間：2024/4/15 17:56:32