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【課程大綱】

深圳食品檢驗(yàn)員考試怎么考要學(xué)習(xí)哪些內(nèi)容
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀基礎(chǔ)知識匯總
  旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀又叫旋蒸儀，它主要是由：馬達(dá)、蒸餾瓶、加熱鍋、冷凝管等部分組成的實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備。今天我們就來給實(shí)驗(yàn)室小白送一篇掃盲帖，包括原理、背景、維護(hù)等內(nèi)容。
  基本結(jié)構(gòu)及原理
  蒸餾燒瓶是一個(gè)帶有標(biāo)準(zhǔn)磨口接口的茄形或圓底燒瓶，通過一高度回流蛇形冷凝管與減壓泵相連，回流冷凝管另一開口與帶有磨口的接收燒瓶相連，用于接收被蒸發(fā)的有機(jī)溶劑。
  在冷凝管與減壓泵之間有三通活塞，當(dāng)體系與大氣相通時(shí)，可以將蒸餾燒瓶，接液燒瓶取下，轉(zhuǎn)移溶劑;當(dāng)體系與減壓泵相通時(shí)，則體系應(yīng)處于減壓狀態(tài)。使用時(shí)，應(yīng)先減壓，再開動(dòng)電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)蒸餾燒瓶;結(jié)束時(shí)，應(yīng)先停機(jī)，再通大氣，以防蒸餾燒瓶在轉(zhuǎn)動(dòng)中脫落。
糧油及制品檢驗(yàn) 
  1.能對糧油及制品中的油脂密度進(jìn)行測量 
  2.能對糧油及制品中油脂折射率進(jìn)行測定、 
  3.能對糧油及制品中的水分進(jìn)行測定。 
  4.能對糧油及制品中的灰分進(jìn)行測定。 
  5.能對糧油及制品中的碎米，黃粒米，不完善粒進(jìn)行測定。 
  6.能對糧油及制品中的白度，黏度，雜質(zhì)進(jìn)行測定 
  7.能對糧油及制品中俄含砂量，磁性金屬物進(jìn)行測定 
  8.能對糧油及制品中的面筋進(jìn)行測定 
  9.能對糧油及制品中的礦物油進(jìn)行測定 
10.能對糧油及制品中的"感官""凈含量""標(biāo)簽"進(jìn)行測(判)定
食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對象：
1、食品及相關(guān)行業(yè)有關(guān)生產(chǎn)、技術(shù)、檢驗(yàn)、安全衛(wèi)生與質(zhì)量管理人員；
2、有意向從事食品檢驗(yàn)工作的人員；
3、希望學(xué)習(xí)理化和微生物檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識的人員。
食品檢驗(yàn)員考試報(bào)名聯(lián)系方式：
    秦老師 185 2924 6741（微信同號）
    辦  公 020 2608 6030
食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)時(shí)間：
培訓(xùn)考試共3天，培訓(xùn)考試安排在第三天下午，都是100分制，滿60分為合格。 每月全國循環(huán)開課，隨時(shí)接受報(bào)名,學(xué)員就近安排培訓(xùn)，未開課城市或者異地學(xué)員可申報(bào)網(wǎng)絡(luò)課程在線學(xué)習(xí)。更多開班信息咨詢秦老師185食品2924檢驗(yàn)員6741
蘭冠教育辦理：污水處理工、化學(xué)檢驗(yàn)員、化學(xué)分析工程師、供水檢測工、化妝品配方師、食品檢驗(yàn)員、微生物檢驗(yàn)員、化妝品檢驗(yàn)員、食品安全管理員、食品安全管理師、食品質(zhì)量管理師、公共營養(yǎng)師、健康管理師、 中級職稱評審、體系內(nèi)審員和外審員等行業(yè)資格證。另食品、化妝品行業(yè)出廠檢驗(yàn)技術(shù)課程（理化實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)）等每月開設(shè)。

【講師介紹】

糧油及制品檢驗(yàn) 
  1.能對糧油及制品中的油脂密度進(jìn)行測量 
  2.能對糧油及制品中油脂折射率進(jìn)行測定、 
  3.能對糧油及制品中的水分進(jìn)行測定。 
  4.能對糧油及制品中的灰分進(jìn)行測定。 
  5.能對糧油及制品中的碎米，黃粒米，不完善粒進(jìn)行測定。 
  6.能對糧油及制品中的白度，黏度，雜質(zhì)進(jìn)行測定 
  7.能對糧油及制品中俄含砂量，磁性金屬物進(jìn)行測定 
  8.能對糧油及制品中的面筋進(jìn)行測定 
  9.能對糧油及制品中的礦物油進(jìn)行測定 
10.能對糧油及制品中的"感官""凈含量""標(biāo)簽"進(jìn)行測(判)定

【培訓(xùn)對象】

食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對象：
1、食品及相關(guān)行業(yè)有關(guān)生產(chǎn)、技術(shù)、檢驗(yàn)、安全衛(wèi)生與質(zhì)量管理人員；
2、有意向從事食品檢驗(yàn)工作的人員；
3、希望學(xué)習(xí)理化和微生物檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識的人員。

更新時(shí)間：2023/2/21 15:01:39