【課程大綱】東莞考個食品檢驗員證書要什么條件考試難考嗎
食品檢驗實驗室用水的制備
蒸餾法：
蒸餾分單蒸餾和重蒸餾，單蒸餾很難滿足許多新技術的需要。因此需要二次蒸餾，又稱重蒸餾。
在蒸餾水或去離子水中加入少量高錳酸鉀的堿性溶液（以破壞水中的有機物），用硬質玻璃或石英蒸餾器重新蒸餾，棄去最初1/4餾出液，收集中段重蒸餾水，蒸餾器中最后留下1/4的尾液棄去。
食品檢驗員培訓內容：
1、檢驗的前期準備及儀器的維護：使用燒杯、天秤等用具完成抽樣、取樣、制備樣品，需要做到準確排除普通故障，配置相應濃度的溶液等；
2、檢驗操作：對所選食品進行酸度、水分比溶、細度、雜質度、溶解度、酒精度、PH值等指標進行準確測定；
3、檢驗結果分析：正確記錄原始數據并正確使用計算工具確定檢驗結果。
食品檢驗員考試報名條件：
1、報考初級食品檢驗員：從事本工種二年以上;初級職業學校畢業生
2、報考中級食品檢驗員：取得初級職業資格證書后，在本職業連續工作三年以上;或初中、高中畢業后，在本職業工作九年以上;或大專、中專、中等職業學校相應專業畢業生。
3、報考高級食品檢驗員：取得中級職業資格證書后，在本職業連續工作五年以上;或高中畢業后，在本職業工作十五年以上;或中專學歷，在本職業工作七年以上;或大專學歷，在本職業工作二年以上;或本科學歷，在本職業工作一年以上。
食品檢驗員考試報名聯系方式：
秦老師 185 2924 6741（微信同號）& 020 2608 6030
食品檢驗員培訓對象：
使用檢測設備，以抽樣檢查的方式，對糧油及制品，糕點糖果，乳及乳制品，白酒，果酒，黃酒，啤酒，飲料，罐頭食品，肉蛋及制品，調味品，醬腌制品，茶葉等各類食品的感官，理化，微生物及食品內包裝材料等指標進行檢驗的人員
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食品檢驗員考證培訓方式：
食品檢驗員培訓方式以網絡教學形式、函授自學、培訓班公開課三種授課方式，各學員可自行選擇上課形式，具體請咨詢相關報名老師
2023年每月一期開展食品檢驗員培訓，全國食品檢驗員培訓考證班每月開設，學員就近安排培訓考試（未開課城市以及異地學員可以申報網絡課程）有需要的伙伴趕快來報名吧。報名咨詢請聯系秦老師：185食品2924檢驗員6741
【講師介紹】食品檢驗員考試報名條件：
1、報考初級食品檢驗員：從事本工種二年以上;初級職業學校畢業生
2、報考中級食品檢驗員：取得初級職業資格證書后，在本職業連續工作三年以上;或初中、高中畢業后，在本職業工作九年以上;或大專、中專、中等職業學校相應專業畢業生。
3、報考高級食品檢驗員：取得中級職業資格證書后，在本職業連續工作五年以上;或高中畢業后，在本職業工作十五年以上;或中專學歷，在本職業工作七年以上;或大專學歷，在本職業工作二年以上;或本科學歷，在本職業工作一年以上。
【培訓對象】食品檢驗員培訓對象：
使用檢測設備，以抽樣檢查的方式，對糧油及制品，糕點糖果，乳及乳制品，白酒，果酒，黃酒，啤酒，飲料，罐頭食品，肉蛋及制品，調味品，醬腌制品，茶葉等各類食品的感官，理化，微生物及食品內包裝材料等指標進行檢驗的人員
更新時間：2023/4/6 16:13:51
