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【課程大綱】

廣州食品化驗質(zhì)檢員上崗證培訓(xùn)考試
培訓(xùn)咨詢：劉老師  135 3525 2707 ，QQ咨詢：6917 8068 6
食品檢驗工培訓(xùn)分理論考試和技能考核，結(jié)業(yè)后，由勞動和社會保障部頒發(fā)相應(yīng)國家級職業(yè)資格證書（證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證）。
教材及考核方式：統(tǒng)一采用勞動和社會保障部培訓(xùn)就業(yè)司認(rèn)定的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)專用教材；考核由理論和技能兩部分組成。為減輕企業(yè)負擔(dān)和不影響計量人員的工作，培訓(xùn)考核以自修為主，結(jié)合面授的方式進行。
主要內(nèi)容包括：
1.食品檢驗的感官檢驗技術(shù)；2.食品檢驗的化學(xué)基礎(chǔ)；3.實際操作技能培訓(xùn)；4.食品檢驗概述；5.食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)（按工種分）；6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理；7.化學(xué)分析與檢驗技術(shù)；8.儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)。
食品檢驗鑒定的等級
本次食品檢驗工培訓(xùn)鑒定將分為高級、初級、中級，報考相應(yīng)級別是根據(jù)學(xué)員的工作年限以及學(xué)歷條件
食品檢驗工培訓(xùn)的費用
高級食品檢驗工培訓(xùn)費用是2200元，中級食品檢驗工培訓(xùn)費用1850元，初級食品檢驗工培訓(xùn)費用1550元

【講師介紹】

通過食品檢驗工培訓(xùn)課程，學(xué)習(xí)者將得以建立以下方面的能力：了解食品檢驗標(biāo)準(zhǔn)的理論知識和實操知識，達到食品化驗員上崗證的要求！另外還可以掌握綜合管理體系審核過程中的技巧、策劃和執(zhí)行審核及編寫有關(guān)報告、管理整個審核程序的進行。課程包括講授、小組討論、案例分析、情景模擬及晚間作業(yè)，并從管理的角度來理解化驗員的角色。為提升企業(yè)管理水平和有效開展企業(yè)內(nèi)部、外部審核做好必要準(zhǔn)備。

【培訓(xùn)對象】

食品檢驗工培訓(xùn)、化學(xué)檢驗工培訓(xùn)鑒定的要求是掌握相應(yīng)的專業(yè)知識和技能。本鑒定機構(gòu)每月舉辦食品檢驗工、化學(xué)檢驗工、計量人員等國家職業(yè)資格證培訓(xùn)鑒定，是食品檢驗工、化學(xué)檢驗工專業(yè)技能和實操相結(jié)合的培訓(xùn)鑒定機構(gòu)，國家指定的企業(yè)實訓(xùn)培訓(xùn)基地，負責(zé)開展全國食品、化學(xué)企業(yè)檢驗人員鑒定工作。 

更新時間：2017/7/18 17:15:11