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【課程大綱】

廣州食品檢驗工如何培訓(xùn) 廣東廣州哪有食品檢驗工資格考試
咨詢：劉老師  135 3525 2707 ，QQ咨詢：6917 8068 6
考核課程 
1.食品檢驗的感官檢驗技術(shù)；2.食品檢驗的化學(xué)基礎(chǔ)；3.實際操作技能培訓(xùn)；4.食品檢驗概述；5.食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)（按工種分）；6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理；7.化學(xué)分析與檢驗技術(shù)；8.儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)。 
報考對象、 
食品28大類的檢驗人員（罐頭、飲料、啤酒、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位） 

通過食品檢驗工培訓(xùn)課程，學(xué)習(xí)者將得以建立以下方面的能力：了解食品檢驗標(biāo)準(zhǔn)的理論知識和實操知識，達(dá)到食品化驗員上崗證的要求！另外還可以掌握綜合管理體系審核過程中的技巧、策劃和執(zhí)行審核及編寫有關(guān)報告、管理整個審核程序的進(jìn)行。課程包括講授、小組討論、案例分析、情景模擬及晚間作業(yè)，并從管理的角度來理解化驗員的角色。為提升企業(yè)管理水平和有效開展企業(yè)內(nèi)部、外部審核做好必要準(zhǔn)備。
食品檢驗高級技師申報條件： 
已取得計量技師職業(yè)資格證書或者相關(guān)專業(yè)工程師證書，并滿足以下其中一項條件：
研究生學(xué)歷，工齡6年以上， 1981年之前出生；
本科學(xué)歷，  工齡11年以上，1978年之前出生；
大專學(xué)歷，  工齡12年以上，1974年之前出生；
中專學(xué)歷，  工齡21年以上，1972年之前出生；
理論考試按1:15，每個標(biāo)準(zhǔn)教室不少于2個考評員；技能操作考核按1:5，且不少于3名考評員。鑒定時間：理論知識考試為90～120min；技能操作考核時間為120～180min。
鑒定場所設(shè)備：理論知識考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行；技能操作考核在具備必要的檢測設(shè)備，并具備每人一套待測樣品及相應(yīng)的測試設(shè)備和儀器的實作場所進(jìn)行。

【講師介紹】

理論考試按1:15，每個標(biāo)準(zhǔn)教室不少于2個考評員；技能操作考核按1:5，且不少于3名考評員。鑒定時間：理論知識考試為90～120min；技能操作考核時間為120～180min。
鑒定場所設(shè)備：理論知識考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行；技能操作考核在具備必要的檢測設(shè)備，并具備每人一套待測樣品及相應(yīng)的測試設(shè)備和儀器的實作場所進(jìn)行。

【培訓(xùn)對象】

機(jī)構(gòu)長期舉辦初級食品檢驗工、中級食品檢驗工、高級食品檢驗工、食品檢驗技師、食品檢驗高級技師培訓(xùn)鑒定，每月開班。
食品檢驗工報考條件是根據(jù)學(xué)員的學(xué)歷和工作年限，本著實際需求開設(shè)，可以選擇跳級考核，本機(jī)構(gòu)長期為食品檢驗工鑒定，主要學(xué)員來自全國各地，報考學(xué)員安排就進(jìn)開班參加培訓(xùn)。

更新時間：2020/9/21 8:20:46