供貨商應報告ＳＹＳＣＯ其提交分支標準分數(shù)和項目的計劃，它們也許會使不符合的或是審核員在其它區(qū)域所提出的。
 
被認可審核員
ＳＹＳＣＯ將會在每年公布一份被認可審核員的名單和聯(lián)系方式。供貨商將會與他們選定的審核員商談審核費用。
 
審核時間
SYSCO所要求農(nóng)作物的初步審核應于2005年底以前結(jié)束。不需要在審核期間繼續(xù)生產(chǎn)農(nóng)作物產(chǎn)品。
術語表
 
有機污泥：產(chǎn)生于內(nèi)部清潔污水處理中。有機污泥被處理以減少病原體和蟲害（蒼蠅，蚊子或嚙齒類動物）吸引所做處理時殘留下來的物質(zhì)。
 
生態(tài)敏感區(qū)域：易受環(huán)境損害地區(qū)或是有瀕危或危險物種棲息地
 
環(huán)境緊急情況：一個無計劃，未受控制的或一個對環(huán)境有潛在影響的意外釋放，例如，燃料或是散落化學品，或潛在的可能發(fā)生的意外。
 
轉(zhuǎn)基因（GMO）:基因物質(zhì)經(jīng)過非自然方式跟改過而且繁殖或自然再結(jié)合的植物，動物，微生物或是細胞。轉(zhuǎn)基因的工藝包括重組DNA, 細胞融合,微觀和宏觀注射，包裝，基因刪除和加倍。
 
產(chǎn)品百分比：符合標準的為SYSCO生產(chǎn)的產(chǎn)品的百分比（成品面積或數(shù)量）
 
殺蟲劑漂浮：在殺蟲劑施用時其小顆粒隨空氣漂浮或過后從目標地點轉(zhuǎn)移至非目標地點。噴霧漂浮不包括由于在施用后的侵蝕，移居，揮發(fā)或由風吹起土壤顆粒殺蟲劑而導致移動至非目標地點，除非是應漂浮控制的特別要求而噴灑在作物標簽上的。
 
殺蟲劑毒性：對一種殺蟲劑來說是潛在的傷害健康或健康的因素。IPM“ 有害生物綜合治理”的一個中心原則為在必需時用殺蟲劑時選擇使用有效的，毒性較低的。殺蟲劑（EPA美國環(huán)保署注冊過的或是免除責任的產(chǎn)品）的毒素多種多樣。殺蟲劑使用者應該能夠證明它們擁有理性的使用系統(tǒng)來證明選擇的是毒性較小的。用于將殺蟲劑毒性分級的標準包括：
         對哺乳動物的劇烈的毒性均被以明顯字眼在查蟲劑標簽標出。（“小心”為毒性較小的，接著是“警告”和“危險”）；
         慢性的毒性，標出可能生效成分，很有可能為美國環(huán)境署，加州國際癌癥研究所或其它認可權威機構，所指出致癌物質(zhì)，再生或可繁殖的毒素；
         神經(jīng)系統(tǒng)毒素如膽堿酯酶抑制劑或如美國環(huán)境署所特殊指定外部毒素清單中的神經(jīng)毒素的生效成分(http://www.epa.gov/tri/)
         潛在的對地下水的污染;
         非針對目標毒素，包括對益蟲，鳥類，魚類和水生物。
 
污染性燃料：污染性燃料為通過它們的使用向環(huán)境中釋放有毒物質(zhì)的原油，汽油，柴油，潤滑油，油泥，廢物油，煤，木炭和其它纖維。無污染燃料包括太陽能，風能或水電。