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綠色食品 果汁飲料

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  鐵按GB/T 12286規定的方法測定。5.3.3  六六六、滴滴涕按GB/T 5009.19規定的方法測定。5.3.4  糖精鈉按GB/T 5009.28規定的方法測定。5.3.5  山梨酸、苯甲酸按GB/T 5009.29規定的方法測定。5.3.6  合成著色劑按GB/T 5009.35規定的方法測定。5.3.7  其他食品添加劑按相關國家標準規定的方法測定。

5.3.8  菌落總數按GB 4789.2規定的方法測定。5.3.9  大腸菌群按GB 4789.3規定的方法測定。5.3.10  致病菌按GB 4789.4、GB 4789.5、GB 4789.10及GB 4789.1l規定的方法檢驗。5.3.11  商業無菌按GB 4789.26規定的方法檢驗。5.4  凈含量及負偏差    用計量檢定合格的與標示容量相適應的量簡量取,并計算出負偏差。6  檢驗規則6.1  組批規則    以同一班次、同一生產線生產的同品種、同規格且包裝完好的產品為一組批。產品應經生產廠按本標準檢驗合格,簽發合格證后方可出廠。6.2  抽樣方法    在生產線上或成品庫中每組批產品中隨機抽取1.5L樣品供交收檢驗,或4L樣品供型式檢驗。每批樣品不得少于6個包裝。6.3  型式檢驗    型式檢驗是對產品進行全面考核,即本標準規定的全部要求進行檢驗。有下列情況之一者應進行型式檢驗。    a)申請綠色食品標志的產品;    b)前后兩次交收檢驗結果差異較大;    c)因人為或自然因素使生產環境發生較大變化;    d)國家質量監督機構或主管部門提出型式檢驗要求。6.4  交收檢驗   每批產品交收前,生產單位都應進行交收檢驗,交收檢驗的內容包括:感官要求、可溶性固形物、乙醇、揮發酸、二氧化硫殘留量。6.5  判定規則6.5.1  一項指標檢驗不合格,則該批產品為不合格產品。6.5.2  為確保理化、安全衛生要求中項目檢驗不受偶然誤差影響,凡某項目檢驗不合格,應另取一份樣品復檢,若仍不合格,則判該項目不合格;若復檢合格,則應再取一份樣品作第二次復檢,以第二次復檢結果為準。6.5.3  對包裝、標志、標簽不合格的產品,允許生產單位進行整改后申請復檢。7  標志、標簽7.1  標志    綠色食品果汁飲料的銷售和運輸包裝均應有綠色食品標志。其設計按有關規定執行。7.2  標簽    應符合GB 7718規定,并注明原果汁含量。運輸包裝應注明:產品名稱、品種、規格、數量、廠名、廠址、生產日期、保質期、標準編號及必要的儲運圖示標志。8  包裝、運輸、貯存8.1  包裝    銷售包裝和運輸包裝應按照GB/T 10790的規定,包裝容器應封口嚴密、無滲漏。8.2

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