綠色食品黑打瓜籽 NY/T429-2000
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麻片粒率按式(2)計算:
B1(%)=m3/m×100……(2)
式中:
B1——麻片粒率,%;
m3——麻片粒質(zhì)量,g;
m——試樣質(zhì)量,g。
畸形粒率按式(3)計算:
B2(%)=m4/m×100………(3)
式中:
B2——畸形粒率,%;
m4——畸形粒質(zhì)量,g;
m——試樣質(zhì)量,g。
5.4.4片寬檢驗:按圖1取樣50粒,分五組,每組10粒。每組籽粒橫向排列,單粒的最大橫徑處于同一直線上,籽粒間以不留間隙、不疊壓為宜。用直尺測量每組橫排的長度,計算五組的總長,求平均值。保留一位小數(shù)。
片寬按式(4)計算:
D=L/5………………(4)
式中:
D——片寬,cm10粒橫排;
L——五組橫排總長,cm。
5.4.5千粒重檢驗:取樣按圖1所示,再按GB/T5519規(guī)定進行檢驗。
5.4.6水分檢驗:取樣按圖1所示,再按GB/T5497規(guī)定進行檢驗。
5.5安全衛(wèi)生檢驗
5.5.1砷按GB/T5009.11規(guī)定進行檢驗。
5.5.2汞按GB/T5009.17規(guī)定進行檢驗。
5.5.3六六六、滴滴涕按GB/T5009.19規(guī)定進行檢驗。
5.5.4殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷按GB/T50 09.20規(guī)定進行檢驗。
5.5.5黃曲霉毒素B1按GB/T5009.22規(guī)定進行檢驗。
6 檢驗規(guī)則
6.1組批規(guī)則按GB5491規(guī)定執(zhí)行。
6.2抽樣方法按GB5491規(guī)定執(zhí)行。
6.3交收檢驗 每批產(chǎn)品在交收前,生產(chǎn)或經(jīng)銷者都應(yīng)進行交收檢驗。交收檢驗的項目包括感官要求、理化要求、標(biāo)志、標(biāo)簽和包裝。檢驗合格,附質(zhì)量監(jiān)督部門簽發(fā)合格證方可交貨。
6.4型式檢驗 型式檢驗的項目包括本標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品的全部要求。
當(dāng)出現(xiàn)下列情況之一時,應(yīng)進行型式檢驗:
a)申請綠色食品標(biāo)志時;
b)生產(chǎn)環(huán)境發(fā)生較大變化時;
c)產(chǎn)品貯存期長達半年以上才交收時;
d)國家質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)或主管部門提出型式檢驗時。
6.5判定規(guī)則
6.5.1抽檢樣品有一項指標(biāo)達不到要求,判該樣品不合格。
6.5.2抽檢批樣品的安全衛(wèi)生要求有一項指標(biāo)不合格,則判定該批產(chǎn)品不合格。
6.5.3抽檢批安全衛(wèi)生指標(biāo)合格,其他指標(biāo)的不合格率累計超過5%,則判定該批產(chǎn)品不合格。
不合格率按式(5)計算:
E(%)=m5/m×100……(5)
式中:
E——不合格率,%;
m5——不合格品質(zhì)量,g;
m——試樣質(zhì)量,g。
6.5.4抽檢批第一次判定不合格的項目,允許從該批中抽取兩倍樣品進行復(fù)檢,復(fù)檢以一次為限。但衛(wèi)生指標(biāo)不合格者,不在復(fù)檢之列。