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【課程大綱】

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員證報考新政策通知，農(nóng)產(chǎn)品檢驗員培訓(xùn)

廣義的食品檢驗是指研究和評定食品質(zhì)量及其變化的一門學(xué)科，它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù)，按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，如國際食品衛(wèi)生/安全標(biāo)準(zhǔn)，對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進行檢驗，以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。食品檢驗的內(nèi)容包括對食品的感官檢測，食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測等。食品檢驗工其實就是負責(zé)食品檢驗的人員。

各行各業(yè)都需要它上崗，具備就業(yè)機會大，升職加薪大有用途，正規(guī)聯(lián)網(wǎng)可查，費用低，可分期，報名、培訓(xùn)、考試一體,助您輕松考取！食品檢驗員證報考，低門檻，聯(lián)網(wǎng)查詢，全國通用，終身有效，隨時網(wǎng)上提交報名資料，全國通用，面向全國招學(xué)生,費用低，隨時報名，全國聯(lián)網(wǎng)可查，二維碼檢驗，報名條件不嚴，詳情請?zhí)砑恿袅衾蠋熉?lián)系方式或直接打電話咨詢。

【培訓(xùn)對象】

企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員；單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進行測試檢驗的人員；各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的教師和學(xué)生。
考評大綱：

1.食品檢驗的感官檢驗技術(shù)；

2.食品檢驗的化學(xué)基礎(chǔ)；

3.實際操作技能培訓(xùn)；

4.食品檢驗概述；

5.食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)（按工種分）；

6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理；

7.化學(xué)分析與檢驗技術(shù)；

8.儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)

申報條件
 

具備以下條件之一者，可申報四級/中級工：

 

（1）累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年（含）以上。

 

（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，或有大專（含）以上學(xué)歷，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年（含）以上。

具備以下條件之一者，可申報三級/高級工：

 

（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職 業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年（含）以上。

（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書），并具有高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書；或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書），并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書。

（3）具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職 業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年（含）以上。根據(jù)學(xué)歷和工齡情況綜合審核資料，另須取得相應(yīng)等級資格證書。


四、考試方式
 
本職業(yè)水平能力測評鑒定分理論知識考試和技能操作考核，理論知識考試采用筆試方式，技  能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式進行。兩項考試（考核）均采用百分制，皆達60分以上者為合格。頒發(fā)部門：
考核合格者頒發(fā)"農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員"統(tǒng)一印制相應(yīng)的職業(yè)技能等級證書，并由人
社部門備案的評價機構(gòu)頒發(fā)，可登陸人力資源和社會保障部國家職業(yè)資格證網(wǎng)站查詢

常年接受報名，廣州每月開課，全國巡回定期開課，線上和線下同步
詳情咨詢圣問教育魯老師《186>

【講師介紹】

我培訓(xùn)中心講師全部畢業(yè)于高等院校，有著豐富的理論知識和實操經(jīng)驗，講課生動通俗易懂，讓學(xué)員很容易掌握職業(yè)技能并通過考核

【培訓(xùn)對象】

企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員；單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進行測試檢驗的人員；各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的教師和學(xué)生

更新時間：2022/3/22 11:43:11