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【課程大綱】

食品微生物檢測(cè)技術(shù)上崗培訓(xùn)班現(xiàn)已開課，針對(duì)食品及相關(guān)產(chǎn)品中的微生物檢測(cè)進(jìn)行介紹，并結(jié)合實(shí)驗(yàn)室實(shí)際操作，提高檢測(cè)操作人員技術(shù)水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),理論與實(shí)操相結(jié)合，資深講師帶領(lǐng)學(xué)員親下實(shí)驗(yàn)室，親身示范，領(lǐng)悟操作要點(diǎn)，提高專業(yè)性，一鍵引爆學(xué)習(xí)欲望，助你秒變專業(yè)達(dá)人。

    現(xiàn)推出特惠活動(dòng)，三人同行8折優(yōu)惠！

    授課時(shí)間：每月開班、常年開辦。
    授課對(duì)象：

    食品企業(yè)實(shí)驗(yàn)室操作人員、質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理相關(guān)工作崗位的人員；

    食品生產(chǎn)企業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員；

    化妝品，保健品、食品、醫(yī)療器械企業(yè)及其他需要了解實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)和法規(guī)的相關(guān)人員。

    課程大綱：

    微生物檢測(cè)概述

    1.生物安全及實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制；

    2.微生物對(duì)食品的影響；

    3.微生物檢驗(yàn)的基本技術(shù)；

    4.微生物檢測(cè)樣品的采集和處理技術(shù)；

    5.微生物檢測(cè)數(shù)據(jù)及結(jié)果處理的基本概念；

    6.微生物常規(guī)項(xiàng)目(菌落總數(shù)、大腸菌群計(jì)數(shù)、霉菌和酵母菌計(jì)數(shù))檢測(cè)方法和檢測(cè)原理介紹。

    實(shí)操項(xiàng)目

    課程領(lǐng)域    課程名稱                  依據(jù)方法

    微生物        菌落總數(shù)測(cè)定          GB4789.2-2016

    微生物        大腸菌群計(jì)數(shù)          GB4789.3-2016

    微生物        霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)   GB4789.15-2016

    課程證書

    學(xué)員成功完成本課程并通過考試后，可獲職管院實(shí)驗(yàn)室（微生物）檢測(cè)技術(shù)人員上崗培訓(xùn)證書。

    名額有限，先到先得！

【講師介紹】

張建林老師Q:134 8799 257 V:134 1208 6256等圣問技術(shù)專業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
  食品化驗(yàn)員資格證報(bào)考條件及報(bào)價(jià)：(根據(jù)申報(bào)學(xué)員的學(xué)歷和工作年限確認(rèn)申報(bào)等級(jí))
——具備以下條件之一者，可申報(bào)初級(jí)工（五級(jí)1800元/人 ）：
（1）累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)[食品檢驗(yàn)、檢測(cè)、化驗(yàn)、監(jiān)測(cè)和分析等]工作1年（含）以上。
（2）本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿。
——具備以下條件之一者，可申報(bào)中級(jí)工（四級(jí)2000元/人 ）：
（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年（含）以上。
（2）累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年（含）以上。
（3）取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書 （含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）；或取得經(jīng)評(píng)估論證、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書 （含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。
——具備以下條件之一者，可申報(bào)高級(jí)工（三級(jí)2200元/人 ）：
（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年（含）以上。
（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書，并具有高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）；或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書，并具有經(jīng)評(píng)估論證、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。
（3）具有大專本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年（含）以上。
（4）具有大學(xué)本科及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，累計(jì)從事本職業(yè)工作1年（含）以上。
   含授課費(fèi)、資料費(fèi)、材料費(fèi)、實(shí)驗(yàn)耗材費(fèi)、試劑費(fèi)、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)費(fèi)、鑒定考核費(fèi)、培訓(xùn)期間午餐費(fèi)等，住宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。
    食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)報(bào)名資料：1、報(bào)名回執(zhí)表一份；2、身份證復(fù)印件一份；3、學(xué)歷復(fù)印件一份；4藍(lán)底兩寸彩色證件照2張(或電子版)；注！報(bào)名資料可以掃描文檔或拍照?qǐng)D片形式提交。
   食品化驗(yàn)員培訓(xùn)安排：首日：上午：8:30－9:00 報(bào)名、交費(fèi)、發(fā)資料9:00－12:00 化驗(yàn)員法律法規(guī)、基礎(chǔ)知識(shí)講解，下午：13:00－17:30 化驗(yàn)專業(yè)知識(shí)、案例講解 ，第二天：上午：8:30－12:00 化驗(yàn)知識(shí)理論考核、化驗(yàn)專業(yè)實(shí)操演示講解，下午：13:00－17:00化驗(yàn)專業(yè)實(shí)操演示講解、考試。

【培訓(xùn)對(duì)象】

北京市 天津市 
河北�。菏�家莊市、唐山市、邯鄲市、保定市、張家口市、秦皇島市、廊坊市山西�。禾�原市、大同市內(nèi)蒙古自治區(qū)：呼和浩特市、包頭市
遼寧省：沈陽市、鞍山市、撫順市、本溪市、丹東市、錦州市、阜新市、遼陽市
吉林�。洪L(zhǎng)春市、吉林市黑龍江�。汗�爾濱市、齊齊哈爾市、雞西市、鶴崗市、大慶市、伊春市、佳木斯市、牡丹江市
上海市
江蘇�。耗暇┦小�無錫市、徐州市、常州市、蘇州市、南通市、揚(yáng)州市
浙江�。汉贾菔�、嘉興市、湖州市、溫州市
安徽�。汉戏适�、淮南市、淮北市、蕪湖市、蚌埠市福建�。焊Ｖ菔小⑷�州市江西�。耗喜�市、九江市
山東�。簼�(jì)南市、淄博市、棗莊市、煙臺(tái)市、濰坊市、泰安市、臨沂市、濟(jì)寧市
河南�。亨嵵菔�、開封市、洛陽市、平頂山市、安陽市、新鄉(xiāng)市、焦作市 
湖北�。何錆h市、黃石市、襄樊市、荊州市、宜昌市 湖南�。洪L(zhǎng)沙市、株洲市、湘潭市、衡陽市、岳陽市 
廣東省：廣州市、汕頭市、湛江市、東莞市、珠海市、中山市、佛山市 
廣西自治區(qū)：南寧市、柳州市、北海市 海南�。汉？谑� 重慶市 
四川�。撼啥际�、南充市、宜賓市 
貴州�。嘿F陽市 
云南�。豪ッ魇� 
西藏自治區(qū)：拉薩市 
陜西�。何靼彩� 甘肅�。禾m州市 青海�。何鲗幨� 
寧夏自治區(qū)：銀川市 
新疆自治區(qū)：烏魯木齊市 大連市 寧波市 廈門市 青島市 深圳市企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、化妝品企業(yè)和食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員；單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對(duì)各類醫(yī)療器械、食品和化妝品的成分、添加劑、殘留、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試檢驗(yàn)的人員；各類食品、精細(xì)化工、化學(xué)、生物專業(yè)院校的學(xué)生。以及1.保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、其他專供特定人群的主輔食品、乳制品、食品添加劑等生產(chǎn)單位、大型餐館、供餐人數(shù)為1000人以上的單位食堂、中央廚房、集體用餐配送單位、餐飲管理企業(yè)、食品連鎖經(jīng)營企業(yè)（含餐飲連鎖企業(yè)及總部、有銷售食品的連鎖藥店總部和含食品制銷大型連鎖超市及總部等）食品經(jīng)營者應(yīng)配備高級(jí)食品安全管理檢驗(yàn)檢測(cè)員；2．白酒、食品植物油、大米、肉制品、面制品等食品生產(chǎn)單位，食品批發(fā)市場(chǎng)開辦者、食品零售市場(chǎng)開辦者、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)配備中級(jí)以上級(jí)別的食品安全管理監(jiān)管檢驗(yàn)檢測(cè)員；3.其他食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況，配備相應(yīng)級(jí)別的專職食品安全管理檢驗(yàn)檢測(cè)員。

更新時(shí)間：2022/8/30 23:10:01