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【課程大綱】

河源化學(xué)化驗員證書培訓(xùn)，化學(xué)化驗員資格證書培訓(xùn)
一、化學(xué)化驗員證書
考核通過，由中國計量測試學(xué)會頒發(fā)放化學(xué)化驗員證書（證書長期有效，無需年審，全國通用）。
標準溶液的制備有直接配制法和標定法兩種。

直接配制法：在分析天平上準確稱以一定量的已干燥的基準物(基準試劑)溶于純水后，轉(zhuǎn)入已校正的容量瓶中，用純水稀釋至刻度，搖勻即可。

標定法：很多試劑并不符合基準物的條件，例如市售的濃鹽酸中HCL很易揮發(fā)，固體氫氧化鈉很易吸收空氣中的水分二氧化碳，高錳酸鉀不易提純而易分解等。因此它們都不能直接配制標準溶液。一般暗先將這些物質(zhì)配成近似所需濃度的溶液，再用基準物測定其準確濃度。這一操作稱為標定。標準溶液有3種標定方法。

直接標定法 ：準確稱取一定質(zhì)量的基準物，溶于純水后待標定溶液滴定，至反應(yīng)完全，根據(jù)所消耗待標定溶液的體積和基準物的質(zhì)量，計算出待標定溶液的準確濃度。如用基準物無水碳酸鈉標定鹽酸或硫酸溶液，就屬于這種標定方法。

間接標定法：有一部分標準溶液沒有合適的用以標定基準試劑，只能用另一已知濃度的標準溶液來標定。當(dāng)然，間接標定的系統(tǒng)誤差比直接標定的要大些。如用氫氧化鈉標準溶液標定乙酸溶液，用高錳酸鉀標準溶液標定草酸溶液都屬于這種標定方法。

比較法：用基準物直接標定標準溶液后，為了保證其濃度更準確，采用比較法驗證。例如：鹽酸標準溶液用基準物無水碳酸鈉標定后，再用氫氧化鈉標準溶液進行比較，既可以檢驗鹽酸標準溶液濃度是否準確，也可考查氫氧化鈉標準溶液的濃度是否可靠。

二、化學(xué)化驗員培訓(xùn)對象
企、事業(yè)單位中從事化學(xué)檢驗的人員；化學(xué)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、化學(xué)檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的技術(shù)人員。
三、化學(xué)化驗員直播培訓(xùn)內(nèi)容
1. 實驗室基礎(chǔ)知識；
2. 實驗室化學(xué)基礎(chǔ)知識；
3. 誤差分析與數(shù)據(jù)處理；
4. 實驗室常用儀器介紹；
5. 實驗室危化品的使用
6. 實驗室監(jiān)督知識與認證
四、化學(xué)化驗員培訓(xùn)內(nèi)容
1、檢驗人員基礎(chǔ)
2、標準分級分類
3、國際標準
4、計量基礎(chǔ)
5、分析實驗基礎(chǔ)
6、數(shù)據(jù)處理
7、誤差分析
8、樣品采集和前處理
9、理化基礎(chǔ)
10、酸堿滴定法
11、沉淀滴定法
12、配位滴定法
13、氧化還原法
14、重量法 15、紫外分光光度計應(yīng)用
16、高效液相應(yīng)用
17、氣相色譜應(yīng)用
18、原子吸收
19、實驗室安全防護
20、微生物檢測
21、潔凈室使用
微生物檢驗
1、菌落總數(shù)
2、大腸桿菌
檢查天平是否處于水平位置，站立觀察天平后氣泡式水準器的氣泡不在中心時，調(diào)整天平箱下方的兩個墊腳螺絲至達水平。使用時不得隨意挪動天平；d 打開電源，預(yù)熱30分鐘；e 稱量：按ON鍵，顯示器亮，2秒后顯示天平型號，5秒后顯示稱量模式（0.0000g或0.000g，選擇0.0000g）；按TAR鍵進行清零操作（此時屏幕顯示為0.0000g）；放入容器，關(guān)閉天平門，屏幕顯示容器質(zhì)量，待讀數(shù)穩(wěn)定后按TAR鍵清零，加入試樣，關(guān)閉天平門，屏幕顯示試樣質(zhì)量，記錄；f 稱量完畢，取出被稱物，關(guān)閉天平門。

按TAR鍵進行清零操作。按OFF鍵，顯示器熄滅。若較長時間不再使用天平，應(yīng)拔去電源線；g 蓋上天平罩,填寫«天平使用情況登記表»，經(jīng)教師簽字后方可離開。

五、化學(xué)化驗員培訓(xùn)
滴定分析法又叫容量分析法。這種方法是將一種已知準確濃度的試劑溶液（標準溶液），滴加到被測物質(zhì)的溶液中，或者是將被測物質(zhì)的溶液滴加到標準溶液中，直到所加的試劑與被測物質(zhì)按化學(xué)計量定量反應(yīng)為止。然后根據(jù)試劑溶液的濃度和用量，計算被測物質(zhì)的含量。

這種已知準確濃度的試劑就是"滴定劑"。通常將滴定劑從滴定管加到被測物質(zhì)溶液中的過程叫"滴定" 。當(dāng)加入的標準溶液與被測物質(zhì)定量反應(yīng)完全時，反應(yīng)達到了"化學(xué)計量點"。化學(xué)計量點一般依據(jù)指示劑的變色來確定。在滴定過程中，指示劑正好發(fā)生顏色變化的轉(zhuǎn)變點稱為"滴定終點"。滴定終點與化學(xué)計量點不一定恰好符合，由此造成的分析誤差稱為"終點誤差"。

２、滴定分析法對化學(xué)反應(yīng)的要求和滴定方式 適合滴定分析的化學(xué)反應(yīng)，應(yīng)該具備以下幾個條件： ①反應(yīng)必須具備有確定的化學(xué)計量關(guān)系。②反應(yīng)必須定量地進行。③必須具有較快的反應(yīng)速度。④必須有適當(dāng)簡便的方法確定滴定終點。

凡是能滿足上述要求的反應(yīng)，都可用直接滴定法，即用標準溶液直接滴定待測物質(zhì)。 如不能完全滿足上述要求，可采用以下方法進行滴定： ①返滴定法：當(dāng)試液中待測物質(zhì)與滴定劑反應(yīng)很慢（如Al3＋與ＥDTA的反應(yīng)），或用滴定劑直接滴定固體試樣（如HCl滴定固體CaCO3）時，反應(yīng)不能立即完成。此時可先準確地加入過量標準溶液，使與試液中的待測物質(zhì)或固體試樣進行反應(yīng)，待反應(yīng)完成后，再用另一種標準溶液滴定剩余的標準溶液。

對于上述Al3＋的滴定，于加入過量的ＥDTA標準溶液后，剩余的EDTA可在pH=4.3，加熱煮沸，以PAN為指示劑，用標準Cu2+溶液反滴定。對于固體CaCO3 的滴定，于加入過量的HCl標準溶液后，剩余的HCl可用標準NaOH溶液返滴定。

六、化學(xué)化驗員培訓(xùn)
抽樣檢驗 1）抽樣檢驗是一種通過檢驗整體中的少數(shù)來推斷整體質(zhì)量屬性的一種方法。 2）因為檢驗的是整體中的少數(shù)，它不能準確的代表整體的多數(shù)，因此，抽樣檢驗是具有風(fēng)險的。 3）抽樣的風(fēng)險總是和檢驗的成本相關(guān)聯(lián)考慮的。 4) 為了盡量的減少抽樣檢驗的風(fēng)險,一般采取科學(xué)的抽樣方法，即GB/T2828.1-2003計數(shù)抽樣檢驗程序進行抽樣檢驗。

抽樣的種類 1) 計數(shù)型抽樣 計數(shù)型抽樣一般以不合格品數(shù)或缺陷數(shù)作為判定依據(jù)，被抽查的產(chǎn)品有一個或多個指標不符合均可以判為不合格，這是一種綜合判定。由于計數(shù)型抽樣簡單方便，所以應(yīng)用廣泛 2）計量型抽樣 計量型抽樣是以計量值作為判斷依據(jù)的。如本批面粉、茶葉或鋼材的質(zhì)量檢驗，往往屬于計量型抽樣。這種抽樣適用于批量少成本高的產(chǎn)品。

常用的抽樣檢驗方法 ：1) 百分比抽樣 抽樣計算簡單，不用查表，但不科學(xué)。批量大小的不同，控制的寬嚴不同。批量大時控制的嚴，批量小時控制的寬。 2）固定抽樣 該抽樣方法適用于批次數(shù)量一定，如每箱抽幾個，每批抽多少等。它是由百分比抽樣和GB/T2828.1抽樣變化過來的。這種抽樣的接收限也是固定的。

化學(xué)化驗員，化學(xué)化驗員資格證書培訓(xùn)
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【講師介紹】

化學(xué)檢驗員培訓(xùn)目的：
 1、通過學(xué)習(xí)使學(xué)員達到國家勞動和社會保障部規(guī)定的食品、化學(xué)檢驗初、中、高級職業(yè)資格要求，取得相應(yīng)級別的職業(yè)資格證書，并能持證獨立上崗操作。獲取食品檢驗員、化學(xué)檢驗員資格證，建立自已的化驗室，實現(xiàn)貴公司化驗70%成本，節(jié)約大量校驗費用;
 2、實施儀器量化管理，延長儀器使用壽命及提高儀器使用率;
 3、提高測量系統(tǒng)的可靠性，減少化驗的誤判可能性，提高數(shù)據(jù)的真實性與檢驗報告的準確性。

【培訓(xùn)對象】

化學(xué)檢驗員培訓(xùn)鑒定對象：包括但不限于以下職業(yè)及工種：化學(xué)檢驗員、質(zhì)檢員、分析測試員、化妝品微檢員、水質(zhì)化驗員、成分化驗員、材料物理性能試驗員、油品化驗員、水泥化驗員、污水化驗員、化工產(chǎn)品化驗員、染整化驗員、煤質(zhì)化驗員、礦物化驗員、環(huán)境檢測化驗員等國家職業(yè)分類大典所屬的化驗、檢驗、質(zhì)檢、試驗類工種。其他培訓(xùn)考證職業(yè)：食品檢驗員、農(nóng)產(chǎn)品檢驗員、水質(zhì)檢驗員、材料物理性能檢驗員、計量員、計量管理員、內(nèi)部校驗員、內(nèi)部校準員、內(nèi)校員資格證培訓(xùn)考核。

更新時間：2024/12/4 9:59:18