【課程大綱】咸陽化學化驗員證書培訓，化學化驗員資格證書培訓
一、化學化驗員證書
考核通過，由中國計量測試學會頒發放化學化驗員證書（證書長期有效，無需年審，全國通用）。
電熱恒溫干燥箱簡稱烘箱，是利用電熱絲隔層加熱使用物體干燥的設備。它適用于比室溫高5--300 ℃(有的為200 ℃)范圍的恒溫烘焙、干燥、熱處理等，恒溫靈敏度通常為±1 ℃。
電熱干燥箱的型號很多但結構基本相似，一般由箱體、電熱系統和恒溫系統三部分組成
電熱干燥箱的使用注意事項
(1) 干燥箱應安裝在室內干燥和水平處。 (2) 要注意安全用電，根據干燥箱耗電功率，安裝足夠容量的電源閘刀一只。選用足夠粗的電源導線，接地良好。 (3) 插上溫度計后將排氣孔旋開，先進行空箱試驗。開啟電源開關，當溫度調節旋旋鈕在9位置時，綠色指示燈亮，表示電熱絲已通電加熱，箱內升溫；然后把旋鈕旋回至紅燈熄滅而綠燈再亮；說明電器工作正常，即可投入使用。(4) 放入試樣時應注意，擱板的負重不能超過15 kg，試樣排列不能過密，散熱板上不應放試樣，以免影響熱氣向上流動。并禁止烘熔易燃、易爆、易揮發以及有腐蝕性的物品。 (5) 帶有鼓風的干燥箱，在加熱和恒溫時需將鼓風相開啟，否則影響工作室溫度的均勻性和損壞加熱元件。 (6) 箱內箱外應經常保持清潔。
二、化學化驗員培訓對象
企、事業單位中從事化學檢驗的人員；化學生產企業、經銷單位、質量監督部門、化學檢驗部門及有關科研、管理部門的技術人員。
三、化學化驗員直播培訓內容
1. 實驗室基礎知識；
2. 實驗室化學基礎知識；
3. 誤差分析與數據處理；
4. 實驗室常用儀器介紹；
5. 實驗室危化品的使用
6. 實驗室監督知識與認證
四、化學化驗員培訓內容
1、檢驗人員基礎
2、標準分級分類
3、國際標準
4、計量基礎
5、分析實驗基礎
6、數據處理
7、誤差分析
8、樣品采集和前處理
9、理化基礎
10、酸堿滴定法
11、沉淀滴定法
12、配位滴定法
13、氧化還原法
14、重量法 15、紫外分光光度計應用
16、高效液相應用
17、氣相色譜應用
18、原子吸收
19、實驗室安全防護
20、微生物檢測
21、潔凈室使用
微生物檢驗
1、菌落總數
2、大腸桿菌
在過程穩定或供方供貨穩定的情況下，也有的企業在批量不固定的情況下，也有使用固定抽樣的，這種抽樣雖然檢驗成本底，但方案風險大，一般不予采用。
1 ）GB/T2828.1-2003 計數抽樣檢驗程序的適用范圍 a） GB/T2828.1-2003/ISO2859.1-1999（以后簡稱2828標準）是一種以概率統計為基礎的科學的抽樣檢驗方法。 b）2828標準適用于產品質量穩定情況下的逐批接收的抽樣檢驗。 c) 2828標準適用于企業的進貨檢驗、過程檢驗、產品的最終檢驗以及其它產品檢驗。
2828標準的應用 ：① 確定產品質量的判定標準，這種判定也應考慮產品特性的重要度。一般一個特性不能滿足要求就判為批不合格。 ② 選擇檢查水平。檢查水平的確定取決于產品的質量水平和穩定性。也取決于接收的風險的承擔能力。 檢查水平分為特殊抽樣四級和一般抽樣三級，從特殊抽樣一級S-1到一般抽樣三級 Ⅲ 樣本數逐級增多。一般抽樣的三種水平的樣本數量比為0.4：1：1.6.
隨著樣本數的增多，風險減少。 特殊抽樣適合于檢驗成本大的產品，屬于寧可增加使用方風險也要減少樣本量。這種抽樣方法適用于質量波動小的產品。 當無特殊要求時，一般采用一般Ⅱ級抽樣。 ③ 選擇合適的質量接收限(AQL）,一般由生產方和使用方協商確定。生產方的批質量應高于雙方協定的AQL值。 生產方選用AQL值時一定要考慮到顧客的接收、使用和法規的要求。 ④ 選擇抽樣方案的類型。多次抽樣的樣本可能少，但在管理上麻煩，一般采用一次抽樣。 ⑤ 確定樣本量字碼 3) 2828標準使用練習（查表練習）。
五、化學化驗員培訓
根據GB 15346－1994《化學試劑的包裝及標志》規定，一般試劑分為三個等級，即優級純、分析純和化學純。通常也將實驗試劑列入一般試劑。
(2) 基礎試劑
可用作基準物質的試劑叫做基準試劑，也可稱為標準試劑。基礎準試劑可用來直接配制標準溶液，用來校正或標定其他化學試劑。 如在配置標準溶液時用于標定標準溶液用的基準物
(3) 高純試劑
高純試劑不是指試劑的主體含量，而是指試劑的某些雜質的含量而言。高純試劑等級表達方式有數種，其中之一是以內處"9"表示，如用于9.99%，99.999%等表示。"9"的數目越多表示純度越高，這種純度的是由100%減去雜質的質量百分數計算出來的。
(4) 專用試劑
專用試劑是指具有專門用途的試劑。例如儀器分析專用試劑中色譜分析標準試劑、氣相色譜載體及固定液、薄層分析試劑等。與高純試劑相似之處是，專用試劑不僅主體含量較高，而且雜質含量很低。它與高純試劑的區別是，在特定的用途中有干擾的雜質成分只須控制在不致產生明顯干擾的限度以下。
六、化學化驗員培訓
總酸的測定
3.1原理
根據酸堿中和原理，用堿滴定試液中的酸，以酚酞為指示劑確定滴定終點，按堿液的消耗量計算試液中的總酸含量。
3.2試劑
3.2.1 0.1N氫氧化鈉標準溶液
3.2.2 1％酚酞指示劑溶液
3.3 試液制備
稱取10.0g樣品于小燒杯中，用量筒定容至50ml(如溶液渾濁需過濾)。
3.4分析步驟
3.4.1取5.0ml試液置于250ml三角瓶中，加入蒸餾水30—50ml及4滴1％酚酞指示劑，0.1N氫氧化鈉標準溶液滴定至微紅色30S不褪色，記錄消耗0.1N氫氧化鈉標準溶液的消耗數(V1)。
3.4.2空白實驗
用水代替試液，以下按3.4.1條操作。記錄消耗0.1N氫氧化鈉標準溶液的消耗數(V2)。
3.4.3計算
X=C×(V1一V2)×K×F×100／m
式中X——每100克(或每100毫升)樣品中酸的克數g／100g或g／100m1；
C——氫氧化鈉標準溶液濃度N；
m——試液體積m1；
K——酸的換算系數(蘋果酸：0.067；檸檬酸：0.064)；
F——試液的稀釋倍數；
3.5引用標準：GBl2292—90
4氨基態氮的測定
4.1原理
氨基態氮為兩性電解質。在接近中性的水溶液中，全部解離為雙極離子。當甲醛溶液加入后，與中性的氨基酸中的分解離型氨基反應，生成單氫甲基和二羥基誘導體，此反應完全定量進行。此時放出氫離子可用標準堿液滴定，根據堿液的消耗量，計算出氨基態氮的含量。
化學化驗員，化學化驗員資格證書培訓
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【講師介紹】化學檢驗員培訓目的：
1、通過學習使學員達到國家勞動和社會保障部規定的食品、化學檢驗初、中、高級職業資格要求，取得相應級別的職業資格證書，并能持證獨立上崗操作。獲取食品檢驗員、化學檢驗員資格證，建立自已的化驗室，實現貴公司化驗70%成本，節約大量校驗費用;
2、實施儀器量化管理，延長儀器使用壽命及提高儀器使用率;
3、提高測量系統的可靠性，減少化驗的誤判可能性，提高數據的真實性與檢驗報告的準確性。
【培訓對象】化學檢驗員培訓鑒定對象：包括但不限于以下職業及工種：化學檢驗員、質檢員、分析測試員、化妝品微檢員、水質化驗員、成分化驗員、材料物理性能試驗員、油品化驗員、水泥化驗員、污水化驗員、化工產品化驗員、染整化驗員、煤質化驗員、礦物化驗員、環境檢測化驗員等國家職業分類大典所屬的化驗、檢驗、質檢、試驗類工種。其他培訓考證職業：食品檢驗員、農產品檢驗員、水質檢驗員、材料物理性能檢驗員、計量員、計量管理員、內部校驗員、內部校準員、內校員資格證培訓考核。
更新時間：2024/11/30 15:35:32
