【課程大綱】連云港化學化驗員證書培訓，化學化驗員資格證書培訓
一、化學化驗員證書
考核通過，由中國計量測試學會頒發放化學化驗員證書（證書長期有效，無需年審，全國通用）。
玻璃儀器的洗滌方法
(一)沉滌儀器的一般步驟
1.用水刷洗：準備一些用于洗滌各種形狀儀器的毛刷，如試管刷、燒杯刷、瓶刷、滴定管刷等。首先用毛刷蘸水刷洗儀器，用水沖去可溶性物質及刷表面粘附的灰塵。
2.用合成洗滌劑水刷洗：市售的餐具洗滌靈是以非離子表面活性劑為主要成分的中性洗液，可配成10—20g幾的水溶液，(也可用50g幾的洗衣粉水溶液)刷洗儀器，它們都有較強的去油能力，必要時可溫熱或短時間浸泡。去污粉因含有細砂等固體摩擦物，有損玻璃，一般不要使用。
洗凈的玻璃儀器倒置時，水流出后壁應不掛水珠。至此再用少量純水刷洗儀器三次，洗去自來水帶來得雜質，即可使用。
(二)各種洗滌液的使用
要注意在使用各種性質不同的洗滌液時，一定要把上一種洗滌液除去后再用另一種，以免相互作用，生成的產物更難洗凈。對于己知的污物使用合適的洗滌液往往事半功倍，因次最好在做完試驗后及時清洗儀器，以免溶劑揮發后污物干涸或在空中發生變化生成難于清洗的物質。
幾種常用的洗滌液
洗滌液及其配方 使用方法
鉻酸洗液
研細的重鉻酸鉀20g溶于40m1水中，慢慢加入360m1濃硫酸。 用于去除器壁殘留油污。用少量洗液刷洗或浸泡一夜，洗液可重復使用。洗滌廢液經處理解毒方可排放。
(2)工業鹽酸(濃或1：1) 用于洗去堿性物質及大多數無機物殘渣
(3)堿性洗液
氫氧化鈉10％水溶液或乙醇溶液 水溶液加熱(可煮沸)使用，其去油效果較好；注意，煮的時間太長會腐蝕玻璃，堿一乙醇洗液不要加熱。
(4)堿性高錳酸鉀溶液
4g高錳酸鉀溶于水中，加入10g氫氧化鈉，用水稀釋至100m1 清洗油污或其它有機物質，洗后容器沾污處有褐色二氧化錳析出，再用濃鹽酸或草酸洗液、硫酸亞鐵、亞硫酸鈉等還原劑去除
(5)草酸洗液
5—10g草酸溶于100ml水中，加入少量濃鹽酸 洗滌高錳酸鉀洗液后產生的二氧化錳，必要時加熱使用
五、幾種指示劑的配制
指示劑的配制
指示劑名稱 變色域pH 顏色 配制方法
酸性 堿性
甲基橙 ３.１～４.４ 紅 黃 0.1g加水100m1
溴甲酚綠 ３.８～５.４ 黃 藍 50mg，加950m1/L乙醇100m1
甲基紅 ４.２～６.３ 紅 黃 0.1g加600m1幾乙醇100m1
酚酞 ８.０～９.８ 無色 紅 lg加950m1幾乙醇100m1
二、化學化驗員培訓對象
企、事業單位中從事化學檢驗的人員；化學生產企業、經銷單位、質量監督部門、化學檢驗部門及有關科研、管理部門的技術人員。
三、化學化驗員直播培訓內容
1. 實驗室基礎知識；
2. 實驗室化學基礎知識；
3. 誤差分析與數據處理；
4. 實驗室常用儀器介紹；
5. 實驗室�；返氖褂�
6. 實驗室監督知識與認證
四、化學化驗員培訓內容
1、檢驗人員基礎
2、標準分級分類
3、國際標準
4、計量基礎
5、分析實驗基礎
6、數據處理
7、誤差分析
8、樣品采集和前處理
9、理化基礎
10、酸堿滴定法
11、沉淀滴定法
12、配位滴定法
13、氧化還原法
14、重量法 15、紫外分光光度計應用
16、高效液相應用
17、氣相色譜應用
18、原子吸收
19、實驗室安全防護
20、微生物檢測
21、潔凈室使用
微生物檢驗
1、菌落總數
2、大腸桿菌
產品監視程序:產品的監視是指產品在連續產出過程中對產品的一種周期性的檢驗。這種檢驗的目的在于及時發現產品的質量波動，以便及時采取措施。 企業常見的這種監視有操作者的隨機自檢、檢驗員的巡檢、抽查，品管部門的抽查等。 對產品的監視是非常重要的，企業應策劃需開展的監視活動和監視的要求，并應寫成文件。
1 過程的監視 工序檢驗員對過程的實施負有監視的責任，特別是對特殊工序。 特殊工序的過程監視也是產品檢驗的一部分。 工序檢驗員有權制止違背工藝文件要求的加工。 不監視過程的做法是檢驗員的失職行為。
2 過程的測量 過程的測量是對過程能力的測量。對過程能力的測量一般有過程能力指數，如CP值或CPK值。最常見的是統計過程的合格率與預期的過程目標相對比，看是否達到了預期的過程能力。 過程測量的方法可能是檢驗后對數據的統計，也可能是抽樣統計。
五、化學化驗員培訓
L一抗壞血酸的測定
5.1快速測定法
5.1.1原理
還原型抗壞血酸能還原I2為I，反應終點時用淀粉指示劑變藍判定。
5.1.2試劑
5.1.2.1 2％草酸溶液
5.1.2.2 1.0mg／m1抗壞血酸標準溶液：準確稱取抗壞血酸0.100g，用2％草酸溶液溶解并定容至100ml，置冰箱內保存，保質期一周。
5.1.2.3 1.0％淀粉溶液：稱取可溶性淀粉1.0g加水100m1溶解，并煮沸透明冷卻備用。
5.1.2.4 0.02N碘標準溶液：稱2.54g碘和15g碘化鉀，加水溶解后，定容至l升儲于棕色瓶中。
5.1.3操作方法
5.1.3.1用移液管吸抗壞血酸標準溶液10m1放于150m1三角瓶中，加2％草酸溶液，加1.0％淀粉溶液lml，用0.02N碘標準溶液滴定至藍色，15s內不變色為止記下此數為A。
5.1.3.2用移液管吸果汁20m1于250ml三角瓶中，加25m12％草酸溶液，加1.0％淀粉溶液lml，用0.02N碘標準溶液滴至藍色為止(若果汁為橙色、渾濁、由于與藍色相加合，終點色澤為藍褐色)，并記上毫升數為B。
5.1.4計算
Vc=B×50／A(以mg／100m1計)
5.1.5允許差：為提高準確度，A、B兩數值最好控制在1lml內。
六、化學化驗員培訓
檢驗記錄和報告的要求:1 檢驗和試驗記錄 1）檢驗和試驗記錄首先應記錄產品的名稱、型號規格、圖號、批次、批量； 2）還應如實準確的記錄檢驗的項目和要求、抽樣數量和檢驗試驗的結果，記錄要與檢驗文件的要求相符； 3） 檢驗和試驗記錄應規范、清晰，不得隨意涂改； 4） 當抽樣較多，記錄數據較少時，應記錄抽樣產品的數據的分布范圍，能表達抽樣產品的質量情況； 5） 要注意記錄的有效數字與產品圖樣、檢驗文件要求的有效數字相符； 6） 檢驗和試驗記錄應有檢驗員的完整簽名或蓋章。
檢驗和試驗報告:1）檢驗記錄和檢驗報告不同。檢驗記錄是對檢驗結果的如實記錄，記錄內容和格式要符合檢驗文件的要求；而檢驗報告是把檢驗和試驗結果以報告的形式報告給有要求的人。這些人可能是顧客、委托人或領導； 2) 需要報告人有時規定報告的格式和內容，檢驗員應遵守； 3）除非領導授權，否則，報告發出以前應經過主管領導批準。
化學化驗員，化學化驗員資格證書培訓
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【講師介紹】化學檢驗員培訓目的：
1、通過學習使學員達到國家勞動和社會保障部規定的食品、化學檢驗初、中、高級職業資格要求，取得相應級別的職業資格證書，并能持證獨立上崗操作。獲取食品檢驗員、化學檢驗員資格證，建立自已的化驗室，實現貴公司化驗70%成本，節約大量校驗費用;
2、實施儀器量化管理，延長儀器使用壽命及提高儀器使用率;
3、提高測量系統的可靠性，減少化驗的誤判可能性，提高數據的真實性與檢驗報告的準確性。
【培訓對象】化學檢驗員培訓鑒定對象：包括但不限于以下職業及工種：化學檢驗員、質檢員、分析測試員、化妝品微檢員、水質化驗員、成分化驗員、材料物理性能試驗員、油品化驗員、水泥化驗員、污水化驗員、化工產品化驗員、染整化驗員、煤質化驗員、礦物化驗員、環境檢測化驗員等國家職業分類大典所屬的化驗、檢驗、質檢、試驗類工種。其他培訓考證職業：食品檢驗員、農產品檢驗員、水質檢驗員、材料物理性能檢驗員、計量員、計量管理員、內部校驗員、內部校準員、內校員資格證培訓考核。
更新時間：2024/11/24 10:34:16
