【課程大綱】佛山廣州深圳食品檢驗資格考證培訓
課程內容：
食品檢驗工培訓課程分為十大項內容，
第1項是食品檢驗工培訓的化學基礎，第二項是食品檢驗工培訓的概述，第三項是化學分析與檢驗技術，第四項食品專業分析與檢驗技術（按工種分），第五項食品檢驗工培訓的感官檢驗技術，第六項是誤差分析與數據處理，第七項是實際操作技能食品檢驗工培訓，第八項是儀器分析與檢驗技術和食品檢驗工培訓的微生物檢驗技術， 第九項是實際操作技能食品檢驗工培訓，第十項是食品檢驗工培訓的感官檢驗技術。
微生物知識"
1、理論學習（時間：8:30-10:30）
微生物基礎知識、微生物檢驗的基本技術、食品微生物常規項目檢測方法和檢測原理介紹、食品微生物檢測樣品的采集和處理技術、菌種保藏技術、現代微生物檢測技術、微生物實驗室安全、食品實驗室建設和質量控制等。
2、實際操作培訓（時間：10:40-11:30，13:30-16:20）：依據食品企業微生物實驗室要求和最新食品安全國家標準GB4789-2010，結合進出口行業標準（SN系列標準），進行實際操作培訓。培訓模式：教師演示指導，學員采用真實樣品（部分樣品加入標準菌種）進行實際檢測操作，指導老師現場糾正錯誤、點評分析。
相關報考材料
1、藍底或者紅底照片一寸和兩寸各六張(每張照片后面寫上名字和報考專業)
2、身份證復印件三份 正反面需在一張紙
3、學歷復印件三份(注:在校生可拿學生證復印件代替)
4、填寫《申報審批表》兩份 (正反兩面打印出來手填)
5、提供《工作年限證明》原件一份,需蓋公章。(注:在校生可拿學生證復印件代替)
6、簽署《教育培訓合同》 一式兩份
全國報名考試培訓咨詢電話:150 1849 2635（微信同號），qq2441 044 236，咨詢梁老師
【講師介紹】洪老師：
國家軍工電子高級工程師，國家一級注冊化驗師，廣電計量602計量站實驗室TSQTM首席診斷師，多年來一直從事電器、力學、容量、光學、化學專業的計量校準檢測技術研究工作，在容量、光學、化學專業檢測技術開發等方面有較深入的研究。參與編寫多項國家計量行業標準，完成多項實驗室比對、測量審查工作，曾作為國家軍工電子計量所的交換生到美國深造，回國之后一直擔任實驗室評審員工作，也是被廣電計量所長期聘用為計量國家職業資格證的授課資深講師！
【培訓對象】食品檢測員28大類的檢驗人員需要考核：
（罐頭、飲料、啤酒、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、農副產品生產加工、糧油及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位）。
更新時間：2018/8/16 11:37:09
