本機(jī)構(gòu)長期舉辦初級(jí)食品檢驗(yàn)工、中級(jí)食品檢驗(yàn)工、高級(jí)食品檢驗(yàn)工、食品檢驗(yàn)技師、食品檢驗(yàn)高級(jí)技師培訓(xùn)鑒定,每月開班。
食品檢驗(yàn)工是國家要求強(qiáng)制持證上崗的職業(yè)之一,所有食品檢驗(yàn)員都必須持證上崗,食品檢驗(yàn)員需要通過鑒定和培訓(xùn)合格之后考取食品檢驗(yàn)資格證,可以參加食品檢驗(yàn)工資格鑒定的機(jī)構(gòu)可以來電咨詢江老師,全國各地開班。
食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)公告
食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)鑒定需要掌握專業(yè)的食品檢驗(yàn)技術(shù)和操作技能知識(shí)以外。還需要掌握一些基本的法律法規(guī)知識(shí),本鑒定機(jī)構(gòu)長期舉辦食品檢驗(yàn)工、化學(xué)檢驗(yàn)工、計(jì)量類等國家職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)工作。
一、食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對(duì)象:
企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員;單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、容器和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位,用抽樣檢查方式對(duì)各類食品的成分、添加劑、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試檢驗(yàn)的人員;各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。
二、食品檢驗(yàn)鑒定內(nèi)容:
國家強(qiáng)制的食品檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)及操作技能,主要內(nèi)容包括:1.食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù);2.食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ);3.實(shí)際操作技能培訓(xùn);4.食品檢驗(yàn)概述;5.食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)(按工種分);6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理;7.化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù);8.儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)&食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)。
三、食品檢驗(yàn)鑒定方式:
分理論考試和技能考核,結(jié)業(yè)后,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)相應(yīng)國家級(jí)職業(yè)資格證書(證書長期有效,無需年審,該證書是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。
四、基本要求:
2.1職業(yè)道德
2.1.1職業(yè)道德基本知識(shí)
2.1.2職業(yè)守則
(1)遵守國家法律,法規(guī)和企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度;
(2)認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)于利己,不驕不躁,吃苦耐勞,勇于開拓。
(3)刻苦學(xué)習(xí),鉆研業(yè)務(wù),努力提高思想、科學(xué)文化素質(zhì)。
(4)敬業(yè)愛崗,團(tuán)結(jié)同志,協(xié)調(diào)配合。
2.2基礎(chǔ)知識(shí)
(1)法定計(jì)量單位知識(shí)和常用量的法定計(jì)量單位。
(2)誤差和數(shù)據(jù)處理基本概念。
(3)實(shí)驗(yàn)室用電常識(shí)。
(4)食品檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)。
(5)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。
(6)微生物檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)。
(7)實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)知識(shí)。
(8)食品安全衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)。
(9)質(zhì)量法,標(biāo)準(zhǔn)化法,計(jì)量法,食品安全法,勞動(dòng)法等相關(guān)法律,法規(guī)知識(shí)。
江偉德老師 139 2702 6466 QQ在線報(bào)名:7146 38470
廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司
信息產(chǎn)業(yè)部602計(jì)量所
廣電質(zhì)量學(xué)院聯(lián)合舉
范老師
主要授課內(nèi)容:
食品檢驗(yàn)員國家職業(yè)資格培訓(xùn)(初中高級(jí)別)
化學(xué)檢驗(yàn)員國家職業(yè)資格培訓(xùn)(初中高級(jí)別)
食品化學(xué)檢驗(yàn)基礎(chǔ)課程
食品化學(xué)檢驗(yàn)實(shí)操課程
國家職業(yè)技能鑒定考評(píng)老師
質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)課程
企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員;單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位,用抽樣檢查方式對(duì)各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試檢驗(yàn)的人員;各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。
更新時(shí)間:2014/10/23 14:23:29

網(wǎng)站簡(jiǎn)介 | 聯(lián)系我們 | 認(rèn)證新聞 | 版權(quán)聲明 | 下載聲明 | 隱私聲明 | 添加收藏 | 服務(wù)條款 | 廣告服務(wù) | 積分簡(jiǎn)介| 會(huì)員中心 | 網(wǎng)址導(dǎo)航 | 證書查詢
版權(quán)所有 2002-2026 曼頓認(rèn)證信息網(wǎng)(www.waterfront-hotel.cn)
咨詢熱線:- | E-mail:support@cniso.com.cn