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【課程大綱】

食品檢驗(yàn)員資格證報考條件-食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)考試去哪里?全國食品檢驗(yàn)工考證去那里報名?食品檢驗(yàn)工資格證報考機(jī)構(gòu)那里培訓(xùn)?食品檢驗(yàn)工報考條件是什么?食品檢驗(yàn)員資格證認(rèn)證培訓(xùn)考核通知。
  香精香料食品檢驗(yàn)員考證培訓(xùn)報名公告-糧油食品檢驗(yàn)員資格證報名 乳制品食品檢驗(yàn)員考試培訓(xùn) 餐飲企業(yè)食品檢驗(yàn)員考試條件 食品檢驗(yàn)員報名培訓(xùn)考試的條件。中級食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)
  信息產(chǎn)業(yè)部602計量測試站，是國家職業(yè)技能鑒定實(shí)訓(xùn)基地，主要對食品檢驗(yàn)工、化學(xué)檢驗(yàn)工、材料物理性能檢驗(yàn)工、材料成分分析檢驗(yàn)工、產(chǎn)品安全性能檢驗(yàn)工、產(chǎn)品可靠性檢驗(yàn)工等九種檢測工種和十大類計量人員培訓(xùn)鑒定，本機(jī)構(gòu)長期舉辦食品檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)、計量職業(yè)技能培訓(xùn)，為廣大學(xué)員提供專業(yè)的實(shí)操技能訓(xùn)練。詳情請咨詢江偉德老師 139 2702 6466 QQ在線咨詢：7146 38470
  食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)鑒定內(nèi)容：
  國家職業(yè)技能鑒定大綱強(qiáng)制的食品檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識及操作技能，主要內(nèi)容包括：1.食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù);2.食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ);3.實(shí)際操作技能培訓(xùn);4.食品檢驗(yàn)概述;5.食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)(按工種分);6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理;7.化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù);8.儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù);9.食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)。
  食品添加劑
  色素、香精香料、保鮮劑、防腐劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、乳化劑、甜味劑、膨松劑、護(hù)色劑、漂白劑、消泡劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、水分保持劑、酸度調(diào)節(jié)劑色素：蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、誘惑紅、胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)
  1、添加劑
  食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。
  2、相關(guān)檢測項(xiàng)目
  色素、香精香料、保鮮劑、防腐劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、乳化劑、甜味劑、膨松劑、護(hù)色劑、漂白劑、消泡劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、著色劑、水分保持劑、酸度調(diào)節(jié)劑
  色素：蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、誘惑紅、胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)
  3、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
  《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》GB2760-2011
  《食品用香料、香精使用原則》(征求意見稿)
  《食品添加劑 天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)》GB 22367-2008
  《食品添加劑 乙基麥芽酚》GB 12487-2004
  《食品添加劑 甜菊糖甙》GB 8270—1999
  香精香料食品檢驗(yàn)員考證培訓(xùn)報名公告-糧油食品檢驗(yàn)員資格證報名 乳制品食品檢驗(yàn)員考試培訓(xùn) 餐飲企業(yè)食品檢驗(yàn)員考試條件 食品檢驗(yàn)員報名培訓(xùn)考試的條件。中級食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)
  報名方式
  江偉德老師 139 2702 6466 QQ在線報名：7146 38470
  廣州廣電計量檢測股份有限公司
  信息產(chǎn)業(yè)部602計量所
  廣電質(zhì)量學(xué)院聯(lián)合舉

【講師介紹】

范老師
主要授課內(nèi)容：
食品檢驗(yàn)員國家職業(yè)資格培訓(xùn)（初中高級別）
化學(xué)檢驗(yàn)員國家職業(yè)資格培訓(xùn)（初中高級別）
食品化學(xué)檢驗(yàn)基礎(chǔ)課程
食品化學(xué)檢驗(yàn)實(shí)操課程
國家職業(yè)技能鑒定考評老師
質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)課程

【培訓(xùn)對象】

企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員;單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗(yàn)的人員;各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。

更新時間：2014/11/3 14:29:51