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【課程大綱】

鶴壁食品化驗員上崗證考證培訓，鶴壁食品化驗員國家資格證書培訓，鶴壁食品廠辦理食品生產(chǎn)許可證必須食品化驗員證。
根據(jù)食品生產(chǎn)許可證要求，每個企業(yè)必須有兩名食品化驗員！
各企業(yè)及有關(guān)人員：
根據(jù)《勞動法》、《職業(yè)教育法》以及國家勞動和社會保障部2000年第6號令《招用技術(shù)工種從業(yè)人員規(guī)定》的文件精神，國家在十25期間強調(diào)實行職業(yè)資格證書準入制度，在全社會建立學歷證書和職業(yè)資格證書并重的人才結(jié)構(gòu)。食品檢驗人員考核已經(jīng)納入國家職業(yè)資格管理體系，從事食品檢驗人員必須持證上崗。為此：廣電質(zhì)量學院（信息產(chǎn)業(yè)部軍工電子602計量站）特舉辦"食品檢驗員國家職業(yè)資格鑒定班"。具體安排如下：
1、食品化驗員鑒定對象：
企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標準及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員；單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業(yè)院校的學生。
2、食品化驗員鑒定內(nèi)容：
國家強制的食品檢驗基礎知識及操作技能，主要內(nèi)容包括：1.食品檢驗的感官檢驗技術(shù)；2.食品檢驗的化學基礎；3.實際操作技能培訓；4.食品檢驗概述；5.食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)（按工種分）；6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理；7.化學分析與檢驗技術(shù)；8.儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)。
3、食品化驗員鑒定方式：
分理論考試和技能考核，結(jié)業(yè)后，由勞動和社會保障部頒發(fā)相應國家級職業(yè)資格證書（證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證）。
4、職業(yè)資格鑒定等級及費用：
本次鑒定為初級、中級、高級3個等級，技師和高級技師另行安排（提前通知）。其中初級資格1550元/人；中級資格1850元/人；高級資格2200元/人（含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用），住宿統(tǒng)一安排，費用自理。
5、培訓地點：天津市西青經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)賽達新興產(chǎn)業(yè)園G座1,2層
6、培訓時間： 每月固定開班
7、歡迎咨詢崔老師  139 3828 2850   QQ在線咨詢：1068 56 797
廣電質(zhì)量學院
廣州廣電計量檢測股份有限公司
信息產(chǎn)業(yè)部軍工電子602計量測試站
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【講師介紹】

學院是北京航空航天大學、國防科學技術(shù)大學、中國計量學院等高校、科研機構(gòu)的人才培養(yǎng)基地和合作單位，具有高水準的師資、學術(shù)、技術(shù)等全方位支持。

【培訓對象】

培訓對象：企、事業(yè)單位及法定、授權(quán)計量機構(gòu)中具有中專或高中以上文化水平，從事計量檢定、校準工作的人員。

更新時間：2019/11/1 8:18:08