【咨詢內容介紹】

食品安全體系文件編寫輔導
  設計編寫流程
 根據體系設計輸出確定的運作流程職責及資源進行書面描述
 提供相關范本，包括：
手冊 程序文件  作業指導書
表格 食品安全計劃
指導各部門編寫  食品安全手冊編寫
 程序文件編寫
 作業指導書編寫
 食品安全計劃編寫
 表格的編制
審查修訂文件  全面審查所編制的體系文件
 提出有關符合性，接口性及有效性審查結果  根據提出的更改要求進行第一次修訂
組織文件討論  組織各有關部門講解文件
 提出討論時應關注的主要問題
 協調討論過程中不一致的觀點  各部門負責人參加并深入了解文件的要求

管理層培訓  講解食品安全體系原理
 講解食品安全體系在產品制造流程及各部門的應用
 食品安全體系對管理層的要求
 管理評審的方法
 食品安全體系有效性評價 
體系實施培訓及實施過程輔導  講述實施的方法和要求
 指導實施過程
 檢查實施過程
 提出解決問題的思路及方法
 現場解決出現的問題  文件由授權人批準發放
 按文件要求實施
 積累實施證據
 糾正出現的問題保存相關記錄

更新時間：2024/3/5 10:26:08