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ISO22000認證的重要性
消費者或客戶在持續(xù)不斷地要求整個食品供應(yīng)鏈中相關(guān)的組織能夠表現(xiàn)并提供足夠的證據(jù)證明其有能力確認和控制食品安全危害和其它可能對食品安全產(chǎn)生影響的因素。 因此,許多國家各自都建立自己的食品安全管理體系。但這些標準的不一致使組織無所適從,為此協(xié)調(diào)了各國食品標準的國際食品標準ISO22000就產(chǎn)生了。這個標準更可以彌補ISO9001:2000對食品制作的不足及可同時共用。
編輯本段ISO 22000的主要內(nèi)容
互動溝通 溝通是確保在整個食品鏈的每個步驟所有相關(guān)的食品安全危害得到確認和控制所必須的。包括食品鏈中上游和下游組織的溝通。 系統(tǒng)管理 最有效的食品安全體系是在架構(gòu)化的管理體系框架內(nèi)建立、運作和改進的。 危害控制 ISO 22000動態(tài)地將HACCP的原則及其應(yīng)用與前期要求整合了起來,用危害分析來確定要采取的策略以確保食品安全危害通過HACCP和前期要求聯(lián)合控制。
編輯本段ISO 22000的優(yōu)點
在貿(mào)易伙伴中進行有組織和針對性的溝通 優(yōu)化資源 改進記錄 策劃越好,事后驗證越少 系統(tǒng)地管理前期要求 決策的基礎(chǔ) 著重于控制必須控制的點 減少重復(fù)的體系審核以節(jié)約資源 確保產(chǎn)品安全 降低產(chǎn)品對消費者造成的傷害或死亡的風(fēng)險 符合法規(guī)和貿(mào)易準則 國際認可
南通澤林認證公司本著"以客戶需求為中心,以專業(yè)資源為依托,為客戶提供增值服務(wù)"的經(jīng)營方針,以"行業(yè)先鋒,至善服務(wù),追求卓越"為追求目標,全力打造咨詢培訓(xùn)服務(wù)鉆石品牌.為協(xié)助企業(yè)獲益 ISO9001,ISO14001,ISO22000,HACCP CCS , CCC , CE , ISO13485,QS,COC,SASO,ENEC,CQC
泰州ISO9000認證…9000認證公司
更新時間:2023/12/28 9:46:25
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