不合格產成品處理的有關規定
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為進一步確保食品安全,嚴格控制不合格品進入市場,我們將區分不合格品的性質,從四個環節采取不同的處理方法,對不合格品進行處置。為此,做如下規定:
一:衛生指標超標不合格品的處理:
經化驗確定的不合格產品,屬衛生指標不符合國家和企業標準的,一律做報廢處理。
二、添加劑超標不合格品的處理:
經化驗確定的不合格產品,屬添加劑不符合國家和企業標準的,一律做報廢處理。
三、理化指標含量不符合標準的不合格品的處理:
經化驗確定的不合格產品,屬糖、鹽、水等理化指標低于國家和企業標準的,企業進行二次加工后,在保證不損害消費者利益和身心健康的前提下,在企業內做降價處理。
四、外型不合格品的處理:
產品外型破碎的不合格品,經總經理認定審批后,在企業內做降價銷售,做到不合格產品不出廠。
為進一步確保食品安全,嚴格控制不合格品進入市場,我們將區分不合格品的性質,從四個環節采取不同的處理方法,對不合格品進行處置。為此,做如下規定:
一:衛生指標超標不合格品的處理:
經化驗確定的不合格產品,屬衛生指標不符合國家和企業標準的,一律做報廢處理。
二、添加劑超標不合格品的處理:
經化驗確定的不合格產品,屬添加劑不符合國家和企業標準的,一律做報廢處理。
三、理化指標含量不符合標準的不合格品的處理:
經化驗確定的不合格產品,屬糖、鹽、水等理化指標低于國家和企業標準的,企業進行二次加工后,在保證不損害消費者利益和身心健康的前提下,在企業內做降價處理。
四、外型不合格品的處理:
產品外型破碎的不合格品,經總經理認定審批后,在企業內做降價銷售,做到不合格產品不出廠。