ISO22000程序文件-緊急情況控制程序
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1. 目的
生產過程中可能會出現意外事項,為保證產品的安全和質量,遇到意外事項時擬采取以下應急措施以備不測。
2. 范圍
本程序適用于突然停電、停水設備發生故障時的活動和產品的處置。
3. 職責:
3.1 生產部負責事故調查和排除;
3.2 生產部負責在出現意外事故時對產品進行處置。
3.3 生產和品管部評估意外事故對產品的影響。
4. 工作程序
4.1當發生突然停電、停水設備發生故障時,生產部應及時查找原因或與相關部門等進行聯系,并將相關信息通知品管部,以便對產品進行處置。
4.2停電
4.2.1計劃內停電,在預先獲知信息的情況下調整或取消生產計劃。
4.2.2計劃外停電
4.2.2.1首先查找原因短時間內可以恢復供電(15分鐘以內),可以按計劃繼續生產。
4.2.2.2不明原因,無法預測時間長短可以采取以下措施:
4.2.2.2.1通知生產部經理;
4.2.2.2.2通知品管部經理;4.2.2.2.3等候生產部經理、品管部經理處理并評價各環節應采取的措施。
備注:
1. 意外事故是指在生產過程中出現停電、停水和關鍵設備(冷庫、)發生故障時.
2. 處置方法依時間而定,所以發生意外情況時要估計中斷時間.
3. 中斷時間較長時,需充分考慮安全因素.
5相關記錄《緊急情況處理措施表》
1. 目的
生產過程中可能會出現意外事項,為保證產品的安全和質量,遇到意外事項時擬采取以下應急措施以備不測。
2. 范圍
本程序適用于突然停電、停水設備發生故障時的活動和產品的處置。
3. 職責:
3.1 生產部負責事故調查和排除;
3.2 生產部負責在出現意外事故時對產品進行處置。
3.3 生產和品管部評估意外事故對產品的影響。
4. 工作程序
4.1當發生突然停電、停水設備發生故障時,生產部應及時查找原因或與相關部門等進行聯系,并將相關信息通知品管部,以便對產品進行處置。
4.2停電
4.2.1計劃內停電,在預先獲知信息的情況下調整或取消生產計劃。
4.2.2計劃外停電
4.2.2.1首先查找原因短時間內可以恢復供電(15分鐘以內),可以按計劃繼續生產。