食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法(全文)
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第二十八條 食品生產(chǎn)許可證的有效期一般不超過5年。不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應的規(guī)范文件中規(guī)定。
第二十九條 企業(yè)應當在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前6個月內(nèi),向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術監(jiān)督部門提出換證申請。質(zhì)量技術監(jiān)督部門應當按規(guī)定的申請程序進行審查換證。
第三十條 對食品生產(chǎn)許可證實行年審制度。取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),應當在證書有效期內(nèi),每滿1年前的1個月內(nèi)向所在地的市(地)級以上質(zhì)量技術監(jiān)督部門提出年審申請。年審工作由受理年審申請的質(zhì)量技術監(jiān)督部門組織實施。年審合格的,質(zhì)量技術監(jiān)督部門應在企業(yè)生產(chǎn)許可證的副本上簽署年審意見。
第三十一條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)在食品原材料、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設備等生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化,或者開發(fā)生產(chǎn)新種類食品的,應當在變化發(fā)生后的3個月內(nèi),向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證變更申請。受理變更申請時,質(zhì)量技術監(jiān)督部門應當審查企業(yè)是否仍然符合食品生產(chǎn)企業(yè)必備條件的要求。
企業(yè)名稱發(fā)生變化時,應當在變更名稱后3個月內(nèi)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證更名申請。
第三十二條 企業(yè)應當妥善保管食品生產(chǎn)許可證證書,因毀壞或者不可抗力等原因造成生產(chǎn)許可證證書遺失或者無法辨認的,應當及時在省級以上報紙上刊登聲明,同時報省級質(zhì)量技術監(jiān)督部門。省級質(zhì)量技術監(jiān)督部門應當及時受理企業(yè)補領食品生產(chǎn)許可證申請,按規(guī)定辦理補領證書手續(xù),并報國家質(zhì)檢總局備案。
第三十三條 食品生產(chǎn)許可證采用英文字母QS加12位阿拉伯數(shù)字編號方法。QS為英文Quality Safety的縮寫,編號前4位為受理機關編號,中間4位為產(chǎn)品類別編號,后4位為企業(yè)序號。凡取得生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品,企業(yè)必須在產(chǎn)品的包裝和標簽上標注生產(chǎn)許可證編號。
QS**** **** ****
獲證企業(yè)序號
產(chǎn)品類別編號
受理機關編號
第四章 食品質(zhì)量安全檢驗
第三十四條 對用于生產(chǎn)加工食品的原材料、添加劑、包裝材料和容器必須實施進貨驗收制度,不符合質(zhì)量安全要求的,不得用于食品生產(chǎn)加工及包裝。食品出廠必須經(jīng)過檢驗,未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的食品不得出廠、銷售。
第三十五條 取得食品生產(chǎn)許可證并具有產(chǎn)品出廠檢驗能力的企業(yè),可以自行檢驗其生產(chǎn)加工的、屬于食品生產(chǎn)許可證許可范圍內(nèi)的食品。國家對于某些特殊食品的檢驗另有規(guī)定的,按照國家有關規(guī)定辦理。
實施自行檢驗的企業(yè),應當每年將樣品送到質(zhì)量技術監(jiān)督部門指定的檢驗機構(gòu)進行比對。