國質(zhì)檢監(jiān)函[2003]516號(hào)

    關(guān)于印發(fā)肉制品等10類食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則的通知

    各省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：

    為貫徹落實(shí)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的有關(guān)規(guī)定，從源頭上嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，維護(hù)消費(fèi)者的切身利益，總局決定自2003年下半年起，對(duì)肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品（糖、味精）、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品等10類食品實(shí)施質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。現(xiàn)將《肉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》等生產(chǎn)許可證審查細(xì)則印發(fā)你們，請(qǐng)認(rèn)真組織貫徹實(shí)施。

    一、 肉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

    二、 乳制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

    二〇〇三年七月四日