4.2.2同意受理的，認證機構與申請人簽訂認證合同；不予受理的，應當書面通知申請人，并說明理由。
4.2.3認證機構的評審過程應確保
4.2.3.1認證要求規定明確、形成文件并得到理解；
4.2.3.2和申請人之間在理解上的差異得到解決；
4.2.3.3對于申請的認證范圍、申請人的工作場所和特殊要求有能力開展認證服務。
4.2.4認證機構應保存評審過程的記錄。
4.3 檢查準備與實施
4.3.1下達檢查任務
     認證機構在檢查前應下達檢查任務書內容包括但不限于：
4.3.1.1申請人的聯系方式、地址等；
4.3.1.2檢查依據，包括認證標準和其他相關法律法規；
4.3.1.3檢查范圍，包括檢查產品種類和產地（基地）、加工場所等；
4.3.1.4檢查要點，包括管理體系、追蹤體系和投入物的使用等；對于上一年度獲得認證的單位或者個人，本次認證應側重于檢查認證機構提出的整改要求的執行情況等。
4.3.2認證機構根據檢查類別，委派具有相應資質和能力的檢查員，并應征得申請人同意，但申請人不得指定檢查員。對同一申請人或生產者/加工者不能連續3年或3年以上委派同一檢查員實施檢查。
4.3.3 文件評審
認證機構在現場檢查前，應對申請人/生產者的管理體系等文件進行評審，確定其適宜性和充分性及與標準的符合性，并保存評審記錄。
4.3.4檢查計劃
4.3.4.1 認證機構應制定檢查計劃并在現場檢查前與申請人進行確認。檢查計劃應包括：檢查依據、檢查內容、訪談人員、檢查場所及時間安排等。
4.3.4.2 檢查的時間應當安排在申請認證的產品生產過程的適當階段，在生長期、產品加工期間至少需進行一次檢查；對于產地（基地）的首次檢查，檢查范圍應不少于2/3的生產活動范圍。對于多農戶參加的有機生產，訪問的農戶數不少于農戶總數的平方根。
4.3.5檢查實施
根據認證依據標準的要求對申請人的管理體系進行評估，核實生產、加工過程與申請人按照4.1.2條款所提交的文件的一致性,確認生產、加工過程與認證依據標準的符合性。檢查過程至少應包括：
a) 對生產地塊、加工、貯藏場所等的檢查；
b)對生產管理人員、內部檢查人員、生產者的訪談；
c)對GB/T19630.4-2005：《有機產品 第4部分：管理體系》4.2.6條款所規定的生產、加工記錄的檢查；
d)對追蹤體系的評價；
e)對內部檢查和持續改進的評估;
f)對產地環境質量狀況及其對有機生產可能產生污染的風險的確認和評估；