【課程大綱】六安水質檢驗員資格證食品化驗員培訓-stspx職業資格技能培訓中心 按照國家標準大綱制定的要求對安徽農產品食品檢驗員培訓初級、中級、技術人員必須掌握的基礎知識和專業知識,檢驗技術及檢驗操作技能，食品行業的基本的法律法規等主要內容包括：&農產品食品檢驗員培訓的感官檢驗技術&農產品食品檢驗員培訓的化學基礎&實際操作技能培訓&食品專業分析與檢驗技術&化學分析與檢驗技術&儀器分析與檢驗技術&農產品食品檢驗員培訓的微生物檢驗技術&誤差分析與數據處理&農產品食品檢驗員培訓概述
農產品食品檢驗(員)：包括從事糧油及制品、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、食品添加劑及食品內包裝材料等崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分及衛生、毒性等指標進行測試檢驗的人員。 從事的工作主要包括：(1)采集樣品;(2)配制標準溶液;(3)使用培養箱、顯微鏡等儀器設備檢驗樣品的微生物含量;(4)檢驗樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指標(5)記錄、計算、判定檢驗數據;(6)協助主檢人員完成檢驗報告;(7)檢查、維護儀器設備;(8)負責檢驗室衛生、安全工作。
六安食品檢驗員培訓工申報等級：安徽農產品食品檢驗員培訓工鑒定分為初級、中級、高 級、技師、技師五個級別，是食品行業必須要持有的資格證之一，配送審查、招投標加分資質；也是申請SC(QS)生產許可證必備證書之一。
【講師介紹】張建林老師 134 1208-6256（手機微信同號）；qq134 8799 257（郵箱連通）等圣問技術專業服務團隊。
水質檢驗員培訓內容：
1. 化學檢驗基礎知識
2. 水質檢驗國家標準
a) 地表水環境質量標準：GB 3838
b) 地下水質量標準: GB/T 14848
c) 生活引用水衛生標準：GB 5749
d) 污水綜合排放標準：GB8978
3. 實驗室實操培訓
a)常用分析儀器的操作：電熱恒溫干燥箱、天平、酸度計、電導率儀和分光光度計等。
b)分析方法實操：滴定分析法、分光光度計法等。
c)水質檢驗方法：pH、色度、懸浮物、五日生化需氧量（BOD）、化學需氧量(COD) 、氨氮等。
【培訓對象】農產品檢驗員、食品安全檢測員、食品檢驗員培訓費用：初級資格1800元/人;中級資格2000元/人;資格2200元/人(含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用)，住宿統一安排，費用自理。 包括安徽合肥、安慶、蚌埠、亳州、長豐、巢湖、池州、滁州、樅陽、當涂、碭山、定遠、東至、繁昌、肥東、肥西、鳳臺、鳳陽、阜南、阜陽、固鎮、廣德、含山、和縣、懷寧、懷遠、淮北、淮南、黃山、霍邱、霍山、績溪、界首、金寨、涇縣、旌德、來安、郎溪、利辛、臨泉、靈璧、六安、廬江、馬鞍山、蒙城、明光、南陵、寧國、祁門、潛山、青陽、全椒、石臺、壽縣、舒城、泗縣、宿松、宿州、濉溪、太和、太湖、天長、桐城、銅陵、銅陵縣、望江、渦陽、無為、蕪湖、蕪湖縣、五河、歙縣、蕭縣、休寧、宣城、黟縣、穎上、岳西從事糧油及制品、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、食品添加劑及食品內包裝材料等崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分及衛生、毒性等指標進行測試檢驗的人員，如：農產品檢驗員、食品檢驗員、食品安全檢測員；化學檢驗工(員)：包括從事礦物、試劑、溶劑、染料、水泥、氣體、焦化、農藥、水處理等崗位，用抽樣檢查方式對化工品進行化學分析檢驗的人員(使用化學分析儀器和理化儀器等設備，對成品、半成品、原材料及中間過程進行檢驗、檢測、化驗、監測、分析的人員)等，如水質檢驗員、化妝品檢驗員、微生物檢驗員等。
更新時間：2022/7/19 23:55:07
