2021年食品檢驗員考證報名入口食品微生物檢驗培訓
食品檢驗檢測以保障食品安全為出發(fā)點和根本目的,也因此是構(gòu)建和諧社會的重要條件。開展新形勢下以食品安全風險檢測為主體的食品檢驗檢測,能為建立起區(qū)域性食品安全評價體系積累數(shù)據(jù)和經(jīng)驗,完善食品安全長效監(jiān)管機制,保障人民群眾飲食用藥安全,為構(gòu)建和諧社會創(chuàng)造必要條件。
食品檢驗員培訓鑒定考核:
食品檢驗員考證考核鑒定分為專業(yè)技能知識考核理和基本理論知識考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式,技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式。理論和技能兩部分均合格者,頒發(fā)相應級別的崗位技能培訓證書,該證書是食品檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證,是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據(jù),是我國公民境外就業(yè),輸出勞務法律公正的有效證件。
食品檢驗員報名咨詢:
秦老師:185 2924 6741(微信同號) & 020-2608-6030
蘭冠教育辦理:污水處理工、化學檢驗員、化學分析工程師、供水檢測工、化妝品配方師、食品檢驗員、微生物檢驗員、化妝品檢驗員、食品安全管理員、食品安全管理師、食品質(zhì)量管理師、公共營養(yǎng)師、健康管理師、 中級職稱評審、體系內(nèi)審員和外審員等行業(yè)資格證
食品檢驗員相關(guān)內(nèi)容:
1、理論學習:微生物檢驗的基本技術(shù)、食品微生物常規(guī)項目檢測方法和檢測原理介紹、食品微生物檢測樣品的采集和處理技術(shù)、菌種保藏技術(shù)等。
2、實際操作培訓: 依據(jù)食品企業(yè)微生物實驗室要求和最新食品安全國家標準 GB4789,進行實際操作培訓。
3、培訓模式:
(一)、教師演示指導,學員采用真實樣品(部分樣品加入標準菌種)進行實際檢測操作,指導老師現(xiàn)場糾正錯誤、點評分析。
(二)、基礎(chǔ)操作:培養(yǎng)基配制、滅菌,無菌操作,培養(yǎng)基接種,平板劃線分離,菌種保藏,顯微鏡的使用,革蘭氏染色觀察,生化反應試驗等。
食品檢驗員參加對象:
各食品生產(chǎn)企業(yè)、檢驗機構(gòu)從事糧油制品檢驗(化驗)以及乳及乳制品檢驗(化驗)人員;
肉蛋及制品檢驗(化驗)人員;白酒、果酒、黃酒檢驗(化驗)人員;飲料檢驗(化驗)人員;
糕點、糖果檢驗(化驗)人員;啤酒檢驗(化驗)人員;罐頭食品檢驗(化驗)人員;
食品添加劑、調(diào)味品、醬貨、腌制品檢驗(化驗)人員;水產(chǎn)制品檢驗(化驗)人員;
茶葉制品檢驗(化驗)人員,用抽樣檢查方式對各類食品的成分及衛(wèi)生、毒性添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員;
更新時間:2021/8/11 15:10:05

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