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【課程大綱】

2021年惠州食品檢驗員考試去哪里報名

器皿的洗滌
1、 常用洗滌液的配制
（1）肥皂水、洗衣粉水、去污粉水：根據(jù)洗滌的情況具體配制。
（2）王水：3份HCL與1份HNO3混合
（3）HCL洗液（1+3）：1份HCL與3份水混合。
（4）鉻酸洗液：稱取50gK2CrO7，加170~180ML水，加熱溶解成飽和溶液，在攪拌下徐徐加入濃H2SO4至約500ML。
（5）堿性酒精洗液：用體積分數(shù)為95%的乙醇與質(zhì)量分數(shù)為30%的NaOH溶液等體積混合。
2、 器皿的洗滌方法
（1）新的玻璃器皿：先用自來水沖洗，晾干后用鉻酸洗液浸泡，以除去粘附的其他物質(zhì)，然后用自來水沖洗干凈。
（2）有油污的玻璃器皿：先用堿性酒精洗液洗滌，然后用洗衣粉水或肥皂水洗滌，再用自來水沖洗干凈。
（3）有凡士林油污的器皿：先將凡士林擦去，再在洗衣粉水或肥皂水中燒煮，取出后用自來水沖洗干凈。
（4）有銹跡、水垢的器皿：用（1+3）HCL洗液浸泡，再用自來水沖洗干凈。
（5）瓷坩堝污物：用（1+3）HCL洗液洗滌，再用自來水沖洗干凈。
（6）鉑坩堝污物：用（1+3）HCL洗液煮沸洗滌，再用自來水沖洗干凈。
（7）比色皿：先用自來水沖洗，再用稀HCL洗滌，然后用自來水沖洗干凈。
（8）塑料器皿：用稀HNO3洗滌后，再用自來水沖洗干凈。
為了保證器皿洗滌后能達到潔凈的要求，要用蒸餾水沖洗掉附著的自來水，一般用蒸餾水淋洗2~3次，蒸餾水淋洗時應少量多次，以達到節(jié)約蒸餾水和潔凈器具的目的。

食品檢驗員培訓對象
1、食品及相關行業(yè)有關生產(chǎn)、技術、檢驗、安全衛(wèi)生與質(zhì)量管理人員；
2、有意向從事食品檢驗工作的人員；
3、希望學習理化和微生物檢驗基礎知識的人員。

食品檢驗員培訓內(nèi)容：
  1、基礎知識：常用玻璃儀器和其他用品的名稱和用途;
  常用玻璃量器的名稱、規(guī)格和用途;玻璃量器密合性的檢查方法;專用檢驗儀器設備的名稱、規(guī)格、性能，操作方法、使用注意事項;一般儀器設備的維護、保養(yǎng)知識;天平的使用方法及維護;對化工產(chǎn)品樣品保存的一般要求;化學實驗人員的安全防護知識;實驗室組織與管理;物質(zhì)基本物理常數(shù)的測定方法等;
  2、專業(yè)知識：化學化驗人員應該掌握的各種分析方法、各種試劑和儀器的作用以及一些保證測定結(jié)果準確度的分析注意事項和分析技巧。
  (1)容量分析：四大滴定及重量分析方法，標準溶液配置方法，分析數(shù)據(jù)的處理等;
  (2)儀器分析：光分析、電分析、色譜分離等。

食品檢驗員考證報名聯(lián)系：
秦老師：185 2924 6741（微信同號）
李老師：159 8911 4650（微信同號）
辦  公：020 2608 6030

食品檢驗員培訓鑒定考核：
考核鑒定分為專業(yè)技能知識考核理和基本理論知識考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式。理論和技能兩部分均合格者，頒發(fā)相應級別的崗位技能培訓證書該證書是食品檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據(jù)，是我國公民境外就業(yè)，輸出勞務法律公正的有效證件。
食品檢驗員報考咨詢秦老師185食品2924檢驗員6741.

蘭冠教育可辦理以下工種，詳情請咨詢相關報名老師：
計量工種：長度計量，電器計量，熱工計量，硬度力學計量，衡器計量，化學計量，容量計量等。
檢驗工種：化學檢驗員、化學分析工、食品檢驗員、化妝品檢驗員、微生物檢驗員、農(nóng)藥殘留快速檢驗員
其他工種：污水處理工、食品安全管理員、食品安全管理師、食品質(zhì)量管理師、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐師、職稱評審、企業(yè)信用等更多。相關信息請咨詢秦老師

【講師介紹】

食品檢驗員培訓鑒定考核：
考核鑒定分為專業(yè)技能知識考核理和基本理論知識考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式。理論和技能兩部分均合格者，頒發(fā)相應級別的崗位技能培訓證書該證書是食品檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據(jù)，是我國公民境外就業(yè)，輸出勞務法律公正的有效證件

【培訓對象】

食品檢驗員培訓對象
1、食品及相關行業(yè)有關生產(chǎn)、技術、檢驗、安全衛(wèi)生與質(zhì)量管理人員；
2、有意向從事食品檢驗工作的人員；
3、希望學習理化和微生物檢驗基礎知識的人員。

更新時間：2021/11/16 15:43:38