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【課程大綱】

2022年初中高級(jí)食品檢驗(yàn)員報(bào)考要什么條件
食品感官檢驗(yàn)術(shù)語(yǔ)
有硬殼：修飾具有硬而脆的表皮的食品。
無(wú)毒、無(wú)害：不造成人體急性、慢性疾病，不構(gòu)成對(duì)人體健康的危害：或者含有少量有毒有害物質(zhì)，但尚不足以危害健康的食品。在質(zhì)量感官鑒別結(jié)論上可寫(xiě)成"無(wú)毒"字樣。
營(yíng)養(yǎng)素：正常人體代謝過(guò)程中所利用的任何有機(jī)物質(zhì)和無(wú)機(jī)物質(zhì)。
嫩：描述很容易切碎或嚼爛的食品的質(zhì)地特點(diǎn)。常用于肉和肉制品。
老：描述不易切碎或嚼爛的食品的質(zhì)地特點(diǎn)。常用于肉和肉制品。
色、香、味：食品本身固有的和加工后所應(yīng)當(dāng)具有的色澤、香氣、滋味。
食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對(duì)象：
從事肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、（糖、味精）、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品、大米、面粉、食用油、醬油、醋、糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、果凍、掛面、雞精和醬類產(chǎn)品等食品質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測(cè)的人員（化驗(yàn)員、分析員等）。 
食品檢驗(yàn)員考試練習(xí)方式：
    秦老師：185 2924 6742（微信同號(hào)）
    辦  公：020 2608 6030
食品檢驗(yàn)員報(bào)考條件：
1、報(bào)考初級(jí)食品檢驗(yàn)員：從事本工種二年以上;初級(jí)職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生
2、報(bào)考中級(jí)食品檢驗(yàn)員：取得初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，在本職業(yè)連續(xù)工作三年以上;或初中、高中畢業(yè)后，在本職業(yè)工作九年以上;或大專、中專、中等職業(yè)學(xué)校相應(yīng)專業(yè)畢業(yè)生。
3、報(bào)考高級(jí)食品檢驗(yàn)員：取得中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，在本職業(yè)連續(xù)工作五年以上;或高中畢業(yè)后，在本職業(yè)工作十五年以上;或中專學(xué)歷，在本職業(yè)工作七年以上;或大專學(xué)歷，在本職業(yè)工作二年以上;或本科學(xué)歷，在本職業(yè)工作一年以上。
食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)時(shí)間：
每月開(kāi)班登錄蘭冠教育網(wǎng)站查詢報(bào)考時(shí)間或者咨詢相關(guān)報(bào)名老師。具體開(kāi)班時(shí)間由學(xué)院統(tǒng)一安排。未開(kāi)設(shè)食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班級(jí)地區(qū)學(xué)員或者異地學(xué)員可以申請(qǐng)網(wǎng)絡(luò)課程，在線學(xué)習(xí)取證
蘭冠教育‌‌食品檢驗(yàn)員證書(shū)食品出廠檢驗(yàn)（理化檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)）培訓(xùn)班，每月一期、無(wú)需預(yù)約、高通過(guò)率、下證快速，歡迎有需要的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)及餐飲服務(wù)企業(yè)前來(lái)報(bào)名。報(bào)名咨詢請(qǐng)聯(lián)系秦老師：185食品2924檢驗(yàn)員6741

【講師介紹】

食品檢驗(yàn)員報(bào)考條件：
1、報(bào)考初級(jí)食品檢驗(yàn)員：從事本工種二年以上;初級(jí)職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生
2、報(bào)考中級(jí)食品檢驗(yàn)員：取得初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，在本職業(yè)連續(xù)工作三年以上;或初中、高中畢業(yè)后，在本職業(yè)工作九年以上;或大專、中專、中等職業(yè)學(xué)校相應(yīng)專業(yè)畢業(yè)生。
3、報(bào)考高級(jí)食品檢驗(yàn)員：取得中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，在本職業(yè)連續(xù)工作五年以上;或高中畢業(yè)后，在本職業(yè)工作十五年以上;或中專學(xué)歷，在本職業(yè)工作七年以上;或大專學(xué)歷，在本職業(yè)工作二年以上;或本科學(xué)歷，在本職業(yè)工作一年以上。

【培訓(xùn)對(duì)象】

食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對(duì)象：
從事肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、（糖、味精）、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品、大米、面粉、食用油、醬油、醋、糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、果凍、掛面、雞精和醬類產(chǎn)品等食品質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測(cè)的人員（化驗(yàn)員、分析員等）。

更新時(shí)間：2022/7/15 16:20:59