【課程大綱】廣東省食品安全管理員證書怎么報名需要哪些材料
近些年來，食品安全事件層出不窮，為加強和規范餐飲服務單位食品安全管理人員管理，提高餐飲服務單位食品安全管理能力和水平，社會和政府要求企業設立專（兼）職食品安全管理人員的呼聲愈來愈高。此外，食品安全事件容易造成群體性發病，引起較大的社會和心理影響，也極易受到恐怖主義和犯罪分子的利用，如何保證食品安全已提升到新世紀社會性、國際性的重大課題，越來越受到政府和人們的重視。因此很需要食品安全管理員來負責管理食品安全。
什么是食品安全管理員?是做什么的
食品安全管理員是指從事食品生產經營單位的食品安全管理工作，對本單位的食品安全工作負有直接管理責任的從業人員。食品安全管理員的主要工作就是對餐飲服務單位食品添加劑、食品添加劑、食品相關產品采購、進貨查驗、進貨查驗記錄、餐飲服務單位的環境衛生、餐飲服務單位食品加工加工設施的清洗、餐飲服務單位食品的衛生管理、餐飲服務單位的食品加工、餐飲服務單位人員的健康狀況、餐飲服務單位的索證索證索票、食品添加劑的貯存、使用及食品添加劑的貯存、貯存、貯存、使用及食品安全進行管理。
食品安全管理員任職要求:
1.食品、生物科系大專以上學歷,3年以上相關工作經驗;
2. 熟悉食品相關法律法規,熟悉質量安全管理體系要求,HACCP/ISO22000/BRC/GMP等;
3 有很強的自我約束力,獨立工作和承受壓力的能力.熟知各種食品質量安全管理工具、有較強的分析、判斷、統籌協調能力;
4. 對公司核心價值觀高度認同,并能在工作中自覺貫徹;
5. 有嚴謹的工作態度和協作能力,溝通能力強,具備一定的團隊管理能力;
6. 較強的工作責任心,有較好的職業道德和較強的保密意識。
食品安全管理員考試聯系方式：
秦老師：185 2924 6741（微信同號）
辦 公：020 2608 6030
食品安全管理員怎么考
考試實行全省統一的考核制度，培訓完成后憑培訓全勤簽到記錄參加省食品藥品監督管理局的培訓考試網進行閉卷考試，當場顯示考試成績，考試合格可取得廣東省食品藥品監督局統一監頒發的《廣東省食品安全管理員合格證書》。
廣州食品安全管理員每周四、周五循環開課，節假日順延。需要報名的小伙伴請向秦老師索取報名表，填好報名表跟身份證拍照回傳即可報名，不需要現場報名。報考最新一期食品安全管理員請咨詢秦老師185食品安全2924管理員6741。
【講師介紹】食品安全管理員任職要求:
1.食品、生物科系大專以上學歷,3年以上相關工作經驗;
2. 熟悉食品相關法律法規,熟悉質量安全管理體系要求,HACCP/ISO22000/BRC/GMP等;
3 有很強的自我約束力,獨立工作和承受壓力的能力.熟知各種食品質量安全管理工具、有較強的分析、判斷、統籌協調能力;
4. 對公司核心價值觀高度認同,并能在工作中自覺貫徹;
5. 有嚴謹的工作態度和協作能力,溝通能力強,具備一定的團隊管理能力;
6. 較強的工作責任心,有較好的職業道德和較強的保密意識。
【培訓對象】食品安全管理員是指從事食品生產經營單位的食品安全管理工作，對本單位的食品安全工作負有直接管理責任的從業人員。
更新時間：2022/7/18 17:12:36
