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【課程大綱】

汕頭化學(xué)化驗(yàn)員證書(shū)培訓(xùn)，化學(xué)化驗(yàn)員資格證書(shū)培訓(xùn)
一、化學(xué)化驗(yàn)員證書(shū)
考核通過(guò)，由中國(guó)計(jì)量測(cè)試學(xué)會(huì)頒發(fā)放化學(xué)化驗(yàn)員證書(shū)（證書(shū)長(zhǎng)期有效，無(wú)需年審，全國(guó)通用）。
職業(yè)道德要求

（1）愛(ài)崗敬業(yè)，工作熱情主動(dòng)； （2）認(rèn)真負(fù)責(zé)、實(shí)事求是、堅(jiān)持原則， 一絲不茍的按照標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)、判定； （3）努力學(xué)習(xí)，不斷提高基礎(chǔ)理論水平和操作技能； （4）遵紀(jì)守法，不謀私利，不徇私情； （5）遵守操作規(guī)程，注意安全。

二、化學(xué)化驗(yàn)員培訓(xùn)對(duì)象
企、事業(yè)單位中從事化學(xué)檢驗(yàn)的人員；化學(xué)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)單位、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)、化學(xué)檢驗(yàn)部門(mén)及有關(guān)科研、管理部門(mén)的技術(shù)人員。
三、化學(xué)化驗(yàn)員直播培訓(xùn)內(nèi)容
1. 實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí)；
2. 實(shí)驗(yàn)室化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；
3. 誤差分析與數(shù)據(jù)處理；
4. 實(shí)驗(yàn)室常用儀器介紹；
5. 實(shí)驗(yàn)室危化品的使用
6. 實(shí)驗(yàn)室監(jiān)督知識(shí)與認(rèn)證
四、化學(xué)化驗(yàn)員培訓(xùn)內(nèi)容
1、檢驗(yàn)人員基礎(chǔ)
2、標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)分類(lèi)
3、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
4、計(jì)量基礎(chǔ)
5、分析實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)
6、數(shù)據(jù)處理
7、誤差分析
8、樣品采集和前處理
9、理化基礎(chǔ)
10、酸堿滴定法
11、沉淀滴定法
12、配位滴定法
13、氧化還原法
14、重量法 15、紫外分光光度計(jì)應(yīng)用
16、高效液相應(yīng)用
17、氣相色譜應(yīng)用
18、原子吸收
19、實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)
20、微生物檢測(cè)
21、潔凈室使用
微生物檢驗(yàn)
1、菌落總數(shù)
2、大腸桿菌
試劑的質(zhì)量以及使用是否得當(dāng)，將直接影響到分析結(jié)果的準(zhǔn)確性，因此作為檢驗(yàn)人員應(yīng)該全面了解試劑的性質(zhì)、規(guī)格和適用范圍，才能根據(jù)實(shí)際需要選用試劑，以達(dá)到既能保證分析結(jié)果的準(zhǔn)確性又能節(jié)約經(jīng)費(fèi)的目的。

 化學(xué)試劑的儲(chǔ)存 

食品檢驗(yàn)需要用到各種化學(xué)試劑，除供日常使用外，還需要儲(chǔ)存一定量的化學(xué)試劑。大部分化學(xué)試劑都具有一定的毒性，有的是易燃、易爆危險(xiǎn)品，因此必須了解一般化學(xué)藥品的性質(zhì)及保管方法。

化學(xué)試劑的儲(chǔ)存

較大量的化學(xué)藥品應(yīng)放在樣品儲(chǔ)藏室中，由專(zhuān)人保管。危險(xiǎn)品應(yīng)按照國(guó)家安全部門(mén)的管理規(guī)定儲(chǔ)存。

化學(xué)試劑大多數(shù)都具有毒性及危害性，要加強(qiáng)管理。 隔離存放:易燃類(lèi)、劇毒類(lèi)、強(qiáng)腐蝕性類(lèi)、低溫貯存的等分類(lèi)放置；要求化驗(yàn)人員有一定的相關(guān)知識(shí)。

存放于通風(fēng)、陰涼、溫度低于30℃的藥品柜中。 有些藥品遇光容易分解，避光保存。 固體、液體；酸、堿分別放置。

五、化學(xué)化驗(yàn)員培訓(xùn)
定量分析的任務(wù)是準(zhǔn)確測(cè)定試樣中各有關(guān)組分的含量。因此，必須依據(jù)不同的工作要求使分析結(jié)果具有相應(yīng)的準(zhǔn)確度。但分析過(guò)程中誤差是客觀存在的，故在進(jìn)行定量測(cè)定時(shí)，必須對(duì)分析結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)，判斷其準(zhǔn)確性，檢查產(chǎn)生誤差的原因，采取減小誤差的有效措施，從而提高分析結(jié)果的可靠程度。

分析過(guò)程中誤差是客觀存在的，我們不可能消滅誤差，分析工作者測(cè)定結(jié)果的誤差應(yīng)在允許的誤差范圍內(nèi)。

誤差： 某一物理量本身具有的客觀存在的真實(shí)數(shù)值，即為該量的真值。 分析結(jié)果和真實(shí)值之間的差值叫誤差。

誤差分類(lèi) 在定量分析中對(duì)各種原因?qū)е碌恼`差，根據(jù)其性質(zhì)的不同，可以區(qū)分為系統(tǒng)誤差和隨機(jī)誤差兩大類(lèi)。 （1）系統(tǒng)誤差 系統(tǒng)誤差是由某種固定的原因造成的，使測(cè)定結(jié)果系統(tǒng)偏高或偏低。當(dāng)重復(fù)進(jìn)行測(cè)量時(shí)，它會(huì)重復(fù)出現(xiàn)。其大小、正負(fù)可以測(cè)定，所以又稱(chēng)可測(cè)誤差。系統(tǒng)誤差的最重要特性，使誤差具有"單向性"

根據(jù)系統(tǒng)誤差的性質(zhì)和產(chǎn)生的原因，可將其分為： a.方法誤差 這種誤差是由分析方法本身所造成的。例如在重量分析中，由于沉淀的溶解、共沉淀現(xiàn)象、灼燒時(shí)沉淀的分解或揮發(fā)等；在滴定分析中，反應(yīng)進(jìn)行不完全、干擾離子的影響、計(jì)量點(diǎn)和滴定終點(diǎn)不符合及副反應(yīng)的發(fā)生等，系統(tǒng)地導(dǎo)致測(cè)定結(jié)果偏高或偏低。

六、化學(xué)化驗(yàn)員培訓(xùn)
 天平是化驗(yàn)室必備的常用儀器之一，它是精確測(cè)定物體質(zhì)量的計(jì)量?jī)x器。化驗(yàn)工作中常要準(zhǔn)確地稱(chēng)量一些物質(zhì)的質(zhì)量，稱(chēng)量的準(zhǔn)確度直接影響測(cè)定的準(zhǔn)確度。能精確稱(chēng)量到0.0001克(0.1毫克)。

使用注意事項(xiàng) 調(diào)平：在使用前觀察水準(zhǔn)器。如水泡偏移，需調(diào)節(jié)水平調(diào)節(jié)腳。 使水泡位于水準(zhǔn)器中心。 校準(zhǔn)：使用或存放時(shí)間較長(zhǎng),位置移動(dòng)，環(huán)境變化等。

化學(xué)化驗(yàn)員，化學(xué)化驗(yàn)員資格證書(shū)培訓(xùn)
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【講師介紹】

化學(xué)檢驗(yàn)員培訓(xùn)目的：
 1、通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)員達(dá)到國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部規(guī)定的食品、化學(xué)檢驗(yàn)初、中、高級(jí)職業(yè)資格要求，取得相應(yīng)級(jí)別的職業(yè)資格證書(shū)，并能持證獨(dú)立上崗操作。獲取食品檢驗(yàn)員、化學(xué)檢驗(yàn)員資格證，建立自已的化驗(yàn)室，實(shí)現(xiàn)貴公司化驗(yàn)70%成本，節(jié)約大量校驗(yàn)費(fèi)用;
 2、實(shí)施儀器量化管理，延長(zhǎng)儀器使用壽命及提高儀器使用率;
 3、提高測(cè)量系統(tǒng)的可靠性，減少化驗(yàn)的誤判可能性，提高數(shù)據(jù)的真實(shí)性與檢驗(yàn)報(bào)告的準(zhǔn)確性。

【培訓(xùn)對(duì)象】

化學(xué)檢驗(yàn)員培訓(xùn)鑒定對(duì)象：包括但不限于以下職業(yè)及工種：化學(xué)檢驗(yàn)員、質(zhì)檢員、分析測(cè)試員、化妝品微檢員、水質(zhì)化驗(yàn)員、成分化驗(yàn)員、材料物理性能試驗(yàn)員、油品化驗(yàn)員、水泥化驗(yàn)員、污水化驗(yàn)員、化工產(chǎn)品化驗(yàn)員、染整化驗(yàn)員、煤質(zhì)化驗(yàn)員、礦物化驗(yàn)員、環(huán)境檢測(cè)化驗(yàn)員等國(guó)家職業(yè)分類(lèi)大典所屬的化驗(yàn)、檢驗(yàn)、質(zhì)檢、試驗(yàn)類(lèi)工種。其他培訓(xùn)考證職業(yè)：食品檢驗(yàn)員、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)員、水質(zhì)檢驗(yàn)員、材料物理性能檢驗(yàn)員、計(jì)量員、計(jì)量管理員、內(nèi)部校驗(yàn)員、內(nèi)部校準(zhǔn)員、內(nèi)校員資格證培訓(xùn)考核。

更新時(shí)間：2024/12/5 9:12:03