1．目的：杜絕各種有害昆蟲與鼠類對食品造成的危害。


2．范圍：適合于生產廠區內的有害昆蟲與鼠類的撲滅工作。


3．內容：


人員


地點及頻率


方     法


審驗


糾正


記錄


倉庫管理員



 


倉庫：


1次/天


對鼠類經常出沒的地方設鼠餌籠、粘鼠板，并檢查更換；


防蟲設施（如滅蠅燈、門簾等）的維護并保持清潔


倉庫每天1次對倉庫的防蟲鼠設施狀況進行檢查


增設或更換防蟲防鼠裝置



 



 


蟲鼠害防治情況記錄表



 


車間


進口處：


隨時


安裝門簾防止有害昆蟲飛進車間；


經常對工作場地進行清潔衛生工作，杜絕昆蟲孳生繁衍的場所


質檢部1次/周對防蟲害措施布置圖、質檢部防蟲害工作的實施情況檢查報告進行審核



 


安裝滅蠅燈，徹底清掃工作場地衛生，防止昆蟲孳生繁衍


質檢部


廠區內：


1次/周


每年一次對倉庫、車間及其他廠區內易滋生蟲害的地點進行蟲害趨勢分析；


每周對防蟲害工作的實施情況進行檢查；


對滅鼠工作進行檢查，是否達到預期規定的效果


如出現鼠害，應立即對原物料進行檢查，隔離可疑原物料并進行評估；


重新制定防害計劃并實施，質檢部對結果進行重點追蹤


行政部


廠區內


歸口指導倉庫、車間及其他部門做好防蟲害工作。做好廠區內其他環節的防蟲害工作


1．目的：杜絕各種有害昆蟲與鼠類對食品造成的危害。


2．范圍：適合于生產廠區內的有害昆蟲與鼠類的撲滅工作。


3．內容：


人員


地點及頻率


方     法


審驗


糾正


記錄


倉庫管理員



 


倉庫：


1次/天


對鼠類經常出沒的地方設鼠餌籠、粘鼠板，并檢查更換；


防蟲設施（如滅蠅燈、門簾等）的維護并保持清潔


倉庫每天1次對倉庫的防蟲鼠設施狀況進行檢查


增設或更換防蟲防鼠裝置



 



 


蟲鼠害防治情況記錄表



 


車間


進口處：


隨時


安裝門簾防止有害昆蟲飛進車間；


經常對工作場地進行清潔衛生工作，杜絕昆蟲孳生繁衍的場所


質檢部1次/周對防蟲害措施布置圖、質檢部防蟲害工作的實施情況檢查報告進行審核



 


安裝滅蠅燈，徹底清掃工作場地衛生，防止昆蟲孳生繁衍


質檢部


廠區內：


1次/周


每年一次對倉庫、車間及其他廠區內易滋生蟲害的地點進行蟲害趨勢分析；


每周對防蟲害工作的實施情況進行檢查；


對滅鼠工作進行檢查，是否達到預期規定的效果