例如： 能量 … kJ， 或者 能量 …kcal ( xx kJ )    2. 蛋白質(zhì)：    蛋白質(zhì)以“克（g）”的形式標(biāo)示。    3. 脂肪：    以“克（g）”的形式標(biāo)示，若同時(shí)標(biāo)示飽和脂肪酸和其它脂肪酸含量時(shí)，可標(biāo)示為 ：    脂肪 …克（g）    -- 飽和脂肪（酸） …克（g）    -- 不飽和脂肪（酸） …克（g）（自愿）    -- 反式脂肪（酸） …克（g）（自愿）    4. 碳水化合物：    以“克（g）”的形式標(biāo)示。若同時(shí)標(biāo)示糖的含量時(shí)，可標(biāo)示為：    碳水化合物 …克（g）    --糖 …克（g）    5. 鈉：以“毫克（mg）”的形式標(biāo)示。    （二）宜標(biāo)示的營養(yǎng)成分    飽和脂肪（酸）、膽固醇、糖、膳食纖維、鈣和維生素A與人體健康關(guān)系重要，是推薦標(biāo)示的重要營養(yǎng)成分。飽和脂肪（酸）、糖的標(biāo)示如前所述，膽固醇、膳食纖維、鈣和維生素A的標(biāo)示方法如下：    1. 膽固醇：以毫克（mg）標(biāo)示，    例如 ：膽固醇 …毫克（mg）。    2. 膳食纖維：    膳食纖維包括纖維素、半纖維素、果膠、菊粉及其他一些膳食纖維單體成分。膳食纖維可根據(jù)其成分選擇檢測(cè)方法和標(biāo)示方式。    1）以國標(biāo)GB5009.88或GB/T 9822測(cè)定數(shù)據(jù)，標(biāo)示為：    不溶性膳食纖維 …克（g）；    2）以AOAC 985.29、AOAC 991.43 方法測(cè)定數(shù)據(jù)，標(biāo)示為：    膳食纖維…克（g）；也可標(biāo)示為： 膳食纖維、可溶性膳食纖維、不可溶性膳食纖維，    例如： 膳食纖維 …克（g）    或 膳食纖維 …克（g）    --可溶性膳食纖維 …克（g）（自愿）    --不溶性膳食纖維 …克（g）（自愿）    3）以AOAC其他方法測(cè)定的膳食纖維單體成分的數(shù)據(jù)，可標(biāo)示出膳食纖維和單體成分如 “膳食纖維（以xxx計(jì)）…克或g ”，    例如： 膳食纖維（以菊粉計(jì)） …克（g）    3. 鈣：以“毫克（mg）”的形式標(biāo)示。    4．維生素A：    維生素A和胡蘿卜素均以“微克視黃醇當(dāng)量（μg RE）” 標(biāo)示。    食品中總的維生素A（μg RE）= 維生素A（μg RE）+ β-胡蘿卜素（mg）/6    胡蘿卜素轉(zhuǎn)換為維生素A的公式為：維生素A（μg RE）= β-胡蘿卜素（mg）/6    （三）其它營養(yǎng)成分    1. 維生素E：    維生素E是指α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚、三烯生育酚和δ-生育酚的分析測(cè)定數(shù)值的總和。    維生素E用“總α-生育酚當(dāng)量”表示，即 mg α-TE，用以下公式進(jìn)行計(jì)算：