成品出廠檢驗規程
最近更新: | 人氣: 17927
3.6.1合格證和塑封:每桶天然水均有合格證和塑封。
3.6.2標簽:每桶天然水均有標簽,標簽內容符合GB7718的規定。
3.6.3包裝:材料和容器的衛生要求和管理辦法應符合GB10790規定。
4.檢驗規則
4.1組批:按同一班次、同一臺灌裝機灌裝,同一規格的產品為一批。
4.2抽樣
4.2.1包裝產品按表4的要求抽取樣本。
表4
批量范圍
個
樣本數量
個
合格判定數
Ac
不合格判定數
Re
<1200
5
0
1
1201-35000
8
1
2
≥35001
13
2
3
注:1)“樣本數量”指從每一批成品中抽取1個銷售包裝(桶)。
4.2.2 表2 所列項目和凈含量按表4抽樣檢查。每件抽樣樣本的外觀和凈含量都應檢驗,抽樣樣本除2桶用于留樣外,其余桶數用于PH值、色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、菌落總數、大腸菌群的檢驗。
4.2.3成品經檢驗合格由廠檢驗部門出具合格證方可出廠。
1.范圍
本程序規定了飲用天然水成品和出廠的檢驗項目、檢驗規則、檢驗方法、判定依據等。
2.檢驗項目和要求
2.1凈含量
單件定量包裝凈含量負偏差不得超表1的規定。同批產品所抽樣品的平均凈含量不得低于標簽上表明的凈含量。
表1
凈含量
Q
負偏差
Q的百分比
ml
300 ml——500ml
3
——
500ml——1L
——
15
10L——15L
——
150
15L——25L
1
——
2.2成品其他檢驗項目和要求符合表2的規定。 表2
項目
要求
色度,度
≤10,并不得呈現異色
渾濁度,NTU
≤1
臭和味
不得有異臭異味,
肉眼可見物
允許有極少量的天然礦物鹽沉淀,但不得含有其他異物
PH值
6.5—8.5
菌落總數,cfu/ml
≤ 20
大腸菌群,MPN/100ml
≤ 3
外觀
必須有合格證、塑封和標簽,包裝必須清潔衛生、不能有滲漏,標簽內容符合GB7718的規定
2.3 下列指標出廠成品檢驗不檢,每年由質量技術監督局抽檢一次,每季度由衛生防疫站抽檢一次。
各項限量指標應符合表3的規定
表3
項目
指標
耗氧量(以O2計),mg/L
≤3.0
游離余氯,mg/L
≤0.05
鋁,mg/L