貯運管理制度
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為了加強公司貯運管理,確保食品安全,特定本管理制度。
1. 貯運人員必須嚴格遵守公司的管理制度,搞好個人衛生;
2. 貯運車輛嚴禁運送有毒有害物品;
3. 貯運的車輛內部要做到清潔衛生,每日消毒并做好記錄;
4. 貯運的車輛內部要做到封閉無塵,每日清掃保持整潔;
5. 貯運的車輛不得挪作他用,杜絕交叉污染;
6. 貯運車輛要專人管理、駕駛,定期檢修保養,保持車況良好;
7. 經常開展教育活動。貯運人員嚴格按規程操作,杜絕違章操作,如因違章操作而發生食品安全事故,追查供銷部負責人和貯運人員本人責任,酌情實施處罰。
為了加強公司貯運管理,確保食品安全,特定本管理制度。
1. 貯運人員必須嚴格遵守公司的管理制度,搞好個人衛生;
2. 貯運車輛嚴禁運送有毒有害物品;
3. 貯運的車輛內部要做到清潔衛生,每日消毒并做好記錄;
4. 貯運的車輛內部要做到封閉無塵,每日清掃保持整潔;
5. 貯運的車輛不得挪作他用,杜絕交叉污染;
6. 貯運車輛要專人管理、駕駛,定期檢修保養,保持車況良好;
7. 經常開展教育活動。貯運人員嚴格按規程操作,杜絕違章操作,如因違章操作而發生食品安全事故,追查供銷部負責人和貯運人員本人責任,酌情實施處罰。