綠色食品 黑打瓜籽 NY/T 429-2000
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A(%)=[ m-(m1+m2/2 )]/m×100 ……………………(1)式中:A-純質率,%, m1-雜質質量,g; m2一不完善粒質量,g; m-試樣質量,g。 5.4.3 麻片粒、畸形粒檢驗:取樣按圖1所示,將試樣攤在實驗臺上,揀出麻片粒和畸形粒,收集麻片粒、畸形粒,用天平分別稱重,計算其百分率。精確到個位。 麻片險率按式(2)計算: B1 (%)=m3/m×100 ……………………(2) 式中:B1-麻片粒率,%, m3-麻片粒質量,g; m-試樣質量,g。 畸形粒率按式(3)計算: B2 (%)=m4/m×100 ……………………(3) 式中:B2--畸形粒率,%; m4--畸形粒質量,g; m-試樣質量,g。 5.4.4 片寬檢驗:按圖l取樣50粒,分五組,每組10粒。每組籽粒橫向排列,單粒的最大橫徑處于同一直線上,籽粒間以不留間隙、不疊壓為宜。用直尺測量每組橫排的長度,計算五組的總長,求平均值。保留一位小數。 片寬按式(4)計算 D=L/5 ……………………(4) 式中D-片寬,cm/10粒橫排; L-五組橫排總長,cm。 5.4.5 干粒重檢驗:取樣按圖1所示,再按GB/T 5519規定進行檢驗。 5.4.6 水分檢驗:取樣按圖1所示,再按GB/T 5497規定進行檢驗。 5.5 安全衛生檢驗 5.5.1 砷按GB/T 50091.11規定進行檢驗。 5.5.2 汞按GB/T 5009P.17規定進行檢驗. 5.5.3 六六六、滴滴涕按GB/T 5009119規定進行檢驗. 5.5.4 殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷按GB/T 5009.30規定進行檢驗。 5.5.5 黃曲霉毒素B1按GB/T 5009.22規定進行檢驗。 6 檢驗規則 6.1 組批規則 按GB 5491規定執行。 6.2抽樣方法 按GB 5491規定執行。 6.3交收檢驗 每批產品在交收前,生產或經銷者都應進行交收檢驗。交收檢驗的項目包括感官要求、理化要求、標志、標簽和包裝。檢驗合格,附質量監督部門簽發合格證方可交貨。 6.4型式檢驗 型式檢驗的項目包括本標準對產品的全部要求。 當出現下列情況之一時,應進行型式檢驗: a)申請綠色食品標志時, b)生產環境發生較大變化時, c)產品貯存期長達半年以上才交收時, d)國家質量監督機構或主管部門提出型式檢驗時。 6.5 判定規則 6.5.1 抽檢樣品有一項指標達不到要求,判該樣品不合格。 6.5.2 抽檢批樣品的安全衛生要求有一項指標不合格,則判定該批產品不合格。 6.5.3 抽檢批安全衛生指標合格,其他指標的不合格率累計超過5%,則判定該批產品不合格。