保健酒生產(chǎn)企業(yè)從今年7月1日起，必須經(jīng)過GMP認(rèn)證，GMP認(rèn)證將成為保健酒企業(yè)的生存門檻。自2004年底，國家食品藥品監(jiān)督管理局頒布了《保健食品注冊管理辦法》，要求保健酒生產(chǎn)企業(yè)必須通過GMP認(rèn)證后才能生產(chǎn)和銷售。專家認(rèn)為：國家對保健酒生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施強(qiáng)制認(rèn)證，對良莠不齊的保健酒行業(yè)來說，則是一次正本清源的機(jī)遇。 
 
過半企業(yè)可能關(guān)門 

保健酒生產(chǎn)企業(yè)從今年7月1日起，必須經(jīng)過GMP認(rèn)證，否則將禁止生產(chǎn)和銷售。GMP是GOOD MANUFACTURING PRACTICE FOR DRUGS的縮寫，意為“藥品生產(chǎn)良好管理規(guī)范”，1963年美國最先實(shí)施，適用于藥品生產(chǎn)的全過程質(zhì)量管理監(jiān)控。香港展生集團(tuán)董事長張建華先生告訴記者：“要達(dá)到這一認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，資金投入至少要達(dá)到6000萬元，這一門檻將卡住99%的小酒廠。”業(yè)內(nèi)人士保守估計(jì)，對保健酒實(shí)施GMP認(rèn)證制度，將使一半的保健酒廠停產(chǎn)或轉(zhuǎn)行。 

目前，我國保健酒生產(chǎn)企業(yè)有不少是靠所謂“祖?zhèn)髅胤健敝�撐的作坊式小酒廠。業(yè)內(nèi)人士表示，在保健食品行業(yè)實(shí)行GMP對于加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級具有重大意義。 

據(jù)了解，除GMP外，去年國家食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)取消了“藥健字”批準(zhǔn)文號，對正規(guī)保健酒企業(yè)來說，也是一大利好。“藥健字”文號的取消可以說是為保健酒正名，此后，保健酒只能有兩種身份：藥品或保健食品。據(jù)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，全國已經(jīng)拿到“國食健字”批號的保健酒企業(yè)僅有500多家，另外多達(dá)4000多家魚目混珠的保健酒企業(yè)因?yàn)槟貌坏脚�文，被擋在市場大門外。 

巨頭爭搶保健酒市場 

保健酒實(shí)施GMP認(rèn)證的規(guī)定，使得白酒市場開始勁吹保健風(fēng)，就連一些實(shí)力雄厚的中藥廠也宣布加盟保健酒市場。酒業(yè)巨頭五糧液、茅臺等先后宣布投巨資加入，使得保健酒市場熱鬧非凡。而香港展生集團(tuán)山東蟻合春飲品有限公司作為保健酒行業(yè)的黑馬，更是惹人注目。 

作為保健酒第一軍團(tuán)的勁酒耗資人民幣1.35億、歷時兩年才通過了GMP認(rèn)證；椰島鹿龜酒為了通過此項(xiàng)認(rèn)證在軟、硬件上的投入也高達(dá)5000萬元；而香港展生集團(tuán)作為去年才加入保健酒行業(yè)的黑馬，選擇了世界級釀酒佳地——山東沂蒙老區(qū)，按照國際標(biāo)準(zhǔn)在臨沂經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)投資1.6億人民幣，建立了中國最大的養(yǎng)生保健酒生產(chǎn)基地，并且順利通過了GMP認(rèn)證，此舉讓業(yè)內(nèi)人士刮目相看。 

新勢力需借勢而為 

保健酒行業(yè)尚處于戰(zhàn)國時代，行業(yè)內(nèi)尚無王者品牌，諸多新勢力于是借機(jī)而上。 

去年，被公認(rèn)為保健酒行業(yè)黑馬的香港展生集團(tuán)蟻合春酒業(yè)獨(dú)辟蹊徑，確立了“以時尚演繹傳統(tǒng)”的戰(zhàn)略方向，以經(jīng)營品牌為核心推出了“持酒”，向消費(fèi)者演繹了“持”在中國文化中有著特殊的文化內(nèi)涵，尤其代表著一種當(dāng)今社會稀缺的一種精神，那就是“堅(jiān)持”、“持之以恒”和“有所為有所不為”的一種精神境界。“持酒”將精神愉悅和養(yǎng)生保健完美地融合了在一起。在去年的秋季糖酒會上一亮相，短短幾天時間內(nèi)就贏得了5000萬元的簽約回單，得到了業(yè)內(nèi)人士和經(jīng)銷商的追捧。