為了保證產品符合食品衛生要求,保障消費者身體健康,特制定以下規定:


1.產品出廠前,必須經公司的質檢部門按照國家標準進行檢驗,檢驗合格方可出廠。


2.每年應按GB5749---85全項檢驗一次,成品水每年送國家有關檢驗機構全項檢驗一次。如有停產情況在生產前必須進行全項檢驗一次,并將檢驗報告妥善保存，以備食品衛生監督機構檢驗。


3.應建立自身衛生管理部門,配合考核合格的檢驗人員,建立與生產相應的符合要求的實驗室,負責產品檢驗,化驗室要有能獨立完成出廠檢驗所需的各種儀器設備。


4.出廠檢驗項目包括:色度、渾濁度、肉眼可見物、凈含量、電導率、PH值、菌落總數、大腸菌群等部分項目,即GB17323-1998和GB17324-1998中部分項目。


5.檢驗方法執行GB17323-1998及GB4789.2、GB4789.3微生物指標中有一項不符合要求,即判定該產品為不合格不得出廠。


6.在生產過程中檢驗人員應按公司內部規章及標準進行半成品和成品過程的檢驗,包括監督桶外壁清洗、消毒劑的濃度配比、檢驗臭氧等環節并做好各項檢驗記錄,如有不符規程的現象及時通知生產責任人，并有糾正、停產的獨立行使權力。