序號


檢驗項目


技術要求


檢測方法


備注


1


熱量


符合企業標準


企業標準規定的方法


 


2


感官


符合企業標準


企業標準規定的方法


 


3


凈含量


 


國家質量監督檢驗檢疫總局75號令《定量包裝商品計量監督管理辦法》、企業執行標準及標簽明示值


按相應企業標準要求進行檢驗


 


4


蛋白質


符合企業標準


企業標準規定的方法


 


5


脂肪


符合企業標準


企業標準規定的方法


 


6


碳水化合物


符合企業標準


企業標準規定的方法


 


7


蔗糖


符合企業標準


企業標準規定的方法


 


8


水分


符合企業標準


企業標準規定的方法


 


9


維生素


符合標準GB14880、GB2760


GB/T5413


 


10


微量元素


符合標準GB14880、GB2760


GB/T5413


 


11


鉛


符合標準GB10767


GB/T5009.12


 


12


砷


符合標準GB10767


GB/T5009.11


 


13


霉菌和酵母


符合標準GB10767


GB4789.18


 


14


菌落總數


符合標準GB10767


GB4789.18


 


15


大腸菌群


符合標準GB10767


GB4789.18


 


16


致病菌


符合標準GB10767


GB4789.18


 


17


黃曲霉毒素B1


符合標準GB10767


GB/T5409.24


 


18


脲酶定性


符合標準GB10767


GB/T5413.31


 


19


標簽


符合標準GB7718、GB13432


—


 


20


企業執行標準規定的其他項目


企業執行標準及標簽明示值


企業執行標準規定的檢測方法