QS食品認證到底難在哪兒
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有的企業權當不知
與已經獲證或者正在為獲證做努力的企業不同的是,一些企業知道了也當不知道。
劉先生是一家調料品公司的負責人,他們公司的產品主要銷往首府的一些私人超市。在接受記者采訪時他表示,自己尚不清楚QS認證這件事。
而位于烏魯木齊市七道灣的一家小乳制品廠的負責人則告訴記者:“不實行QS認證前,我們自己隨便生產點什么,就能保證一定利潤。現在實行QS認證了,原來的做法過不了關,還要投資買設備,光一個凈乳機就得10多萬元,還要建試驗室,我們又沒有那么大的本錢,投入的資金也不知道什么時候才能掙回來,最后想想,能干到哪天算哪天,干不下去就干脆關門算了。”
由于受生產條件、企業規模等方面的影響,我區一大批冷飲、肉制品等食品加工企業至今沒有獲得QS標志,這就意味著這些企業必須被停業。
□聲音
大企業能否低下高昂的頭
友好百盛綜合部主任田偉告訴記者,他們已將15類實行QS認證的食品,專門通知給了所有的供貨商,要求沒有獲得認證或者沒有加印(貼)QS標志的產品停止銷售,并對之前沒有售出的產品進行了一次清理,對于無標志的進行了撤柜。
目前,烏魯木齊市各大商場上架銷售的15類食品,如膨化食品、瓶裝飲用水等基本上都是由通過認證的企業提供的。
在采訪時,田偉還向記者出示了一份報紙,上面有國家質監總局要求執行QS制度的食品清單。他說,他們已將這15類食品必須強制執行QS制度的情況通告了各采購員和供貨商。
在好家鄉青年路店,一位工作人員還告訴記者,現在QS標志已經為一部分人所熟悉,這些人在選擇商品時,只購買有QS標志的。
但友好路一家商場的負責人卻告訴記者,通過QS認證的企業,必然是各方面都比較正規的企業,其產品在價位上也比較高。而那些原來由相對較小的廠子生產的食品,正是憑借其較低的價格,擁有一部分消費者的。
他們擔心的是,當商場沒有這部分低價位的食品時,會失去這部分顧客。而這也正是不少私人商店至今難見QS食品的原因。
因此他們希望,通過QS認證的食品企業,能“低”下高昂的頭,更多的讓利給消費者,留住那部分可能失去的顧客。
QS認證并非難如上青天
按照有關要求,今年年初烏魯木齊市質量技術監督局成立了專門的食品質量安全衛生監管領導小組,由局長劉新民任組長,下設辦公室。
他們從不少申請認證的企業工作人員嘴里,都聽到過這樣一句話:不讓干了是不是?