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【課程大綱】

中山食品企業(yè)食品檢驗(yàn)員證書考證培訓(xùn)
自實(shí)行質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度之后，在國家對食品生產(chǎn)企業(yè)要求越來越嚴(yán)格的新形勢下，食品生產(chǎn)企業(yè)中檢驗(yàn)人員的任職資格已成為影響企業(yè)能否達(dá)標(biāo)的關(guān)鍵因素。為保證廣州食品檢驗(yàn)工作的質(zhì)量，切實(shí)提高從業(yè)人員的素質(zhì)與水平，現(xiàn)我司積極開展檢驗(yàn)員培訓(xùn)以幫助食品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到國家規(guī)定的食品安全衛(wèi)生要求。為此，廣電質(zhì)量學(xué)院特此舉辦廣東食品微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)考證班。
一、 培訓(xùn)對象：
  從事肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、（糖、味精）、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品、大米、面粉、食用油、醬油、醋、糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、果凍、掛面、雞精和醬類產(chǎn)品等食品質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測的人員（化驗(yàn)員、分析員等）。 
二、工種設(shè)置：分為糧油及制品、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調(diào)味品、醬腌制品等QS認(rèn)證工種。
三、培訓(xùn)對象：企、事業(yè)單位中從事食品檢驗(yàn)的人員；食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位的技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員。具備高中或高中以上學(xué)歷，有相應(yīng)的學(xué)歷證明和身份證明。
四、培訓(xùn)內(nèi)容：國家標(biāo)準(zhǔn)要求的食品檢驗(yàn)人員必須掌握的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識、檢驗(yàn)技術(shù)及檢驗(yàn)操作技能，主要內(nèi)容包括：檢驗(yàn)基礎(chǔ)、感官檢驗(yàn)技術(shù)、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、各工種專業(yè)檢驗(yàn)技術(shù)、實(shí)際操作技能等相關(guān)食品QS認(rèn)證出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目。
五．講師：GRGT廣電計(jì)量（國家602計(jì)量所）資深專家親自授課，理論和實(shí)操相結(jié)合，全方位授課方式。
六．證書頒發(fā)：理論和技能兩部分均合格者，由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、勞動和社會保障部頒發(fā)相應(yīng)級別的國家級《職業(yè)資格證書》。該證書是計(jì)量人員職業(yè)技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據(jù)，是我國公民境外就業(yè)，輸出勞務(wù)法律公正的有效證件。（終身享用，不需年審）
培訓(xùn)地點(diǎn)：外省地區(qū)來電咨詢確認(rèn)開班時間和地點(diǎn)
 廣州：廣州市天河區(qū)黃埔大道西平云路163號
 七、培訓(xùn)時間：每月開班。
 歡迎咨詢江偉德老師  139 2702 6466  QQ在線報(bào)名：7146 38470 
注：
1、參加鑒定考核人數(shù)不限，此表可復(fù)印；
2、按要求逐項(xiàng)填寫字跡要清晰、便于識別，身份證號碼填寫準(zhǔn)確；
3、填畢后加蓋公章傳真至：020－3869 7107 ；（培訓(xùn)中心江老師收）
4、報(bào)到當(dāng)天帶五張彩照（2寸照片五張）身份證復(fù)印件、學(xué)歷復(fù)印件以及開票資料一份。

【講師介紹】

質(zhì)量工程師考前培訓(xùn)（初級和中級）
國家職業(yè)資格檢驗(yàn)工初級、中級和高級班（化學(xué)、食品）
國家職業(yè)資格檢驗(yàn)工技師和高級技師班（化學(xué)、食品）
ISO/IEC17025國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可內(nèi)審員班

【培訓(xùn)對象】

從事肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、（糖、味精）、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品、大米、面粉、食用油、醬油、醋、糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、果凍、掛面、雞精和醬類產(chǎn)品等食品質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測的人員（化驗(yàn)員、分析員等）。

更新時間：2014/7/15 16:11:53