品控部：定時(shí)檢查原物料的暫存操作辦法是否符合作業(yè)要求，并在發(fā)現(xiàn)異常時(shí)向責(zé)任部門提出糾正要求

4、  定義

無(wú)

5、  作業(yè)內(nèi)容

5.1 物料員從電梯領(lǐng)料上來(lái)車間，保證原材料完整，無(wú)受破損、安全地送到車間.

5.2生產(chǎn)部負(fù)責(zé)安排人員先在緩存間拆除包裝外箱，拆除外箱時(shí)避免帶來(lái)紙屑、灰塵和沙子污染原材料，再存放在緩存間。

5.3把原材料存放在緩存間進(jìn)行紫外線消毒30分鐘。

    5.4轉(zhuǎn)送到車間使用

5.5巧克力原材料暫存作業(yè)辦法: 物料員領(lǐng)取原材料從西邊電梯輸送到車間     在西邊緩存間外面拆箱     在緩存間消毒     車間使用

5.6內(nèi)包材暫存作業(yè)辦法: 物料員領(lǐng)取內(nèi)包材從電梯輸送到車間     在緩存間外面拆箱     在緩存間消毒     車間使用

5.7外包材暫存作業(yè)辦法: 物料員領(lǐng)取內(nèi)包材從西邊電梯輸送到車間     在車間的原材料指定位置存放     車間使用

5.8 原輔料暫存作業(yè)辦法: 物料員領(lǐng)取原輔料從電梯輸送到車間     在緩存間外面拆箱     在緩存間消毒     車間使用

5.8品控部應(yīng)定時(shí)檢查車間內(nèi)是否符合暫存操作要求，核實(shí)情況，并在《（每天）清潔與衛(wèi)生檢查記錄》的GMP事項(xiàng)中簽名核實(shí)

5.9品控部當(dāng)發(fā)現(xiàn)不按照要求來(lái)操作時(shí)，應(yīng)開出《糾正與預(yù)防措施追蹤記錄表》，要求相關(guān)部門進(jìn)行改善

6、  引用文件

無(wú)

7、  記錄                           編號(hào)                    保存年限

（每天）清潔與衛(wèi)生檢查記錄     F-095A                    一年

    糾正與預(yù)防措施追蹤記錄表      F-054A                     二年

8、  附件

無(wú)

文控發(fā)行

核準(zhǔn)：

審核：

編寫：陳永強(qiáng)

 

日期：

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日期：2006-4-3