在美國(guó)，水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥由美國(guó)食品醫(yī)藥品管理局（FDA）及美國(guó)環(huán)境保護(hù)局（EPA）嚴(yán)格把關(guān)。在核準(zhǔn)前，F(xiàn)DA要對(duì)藥物對(duì)人體及環(huán)境的有效性及安全性進(jìn)行科學(xué)評(píng)估，準(zhǔn)許該藥物出售前，要對(duì)化學(xué)品安全性進(jìn)行科學(xué)評(píng)估。
　　目前，美國(guó)僅核準(zhǔn)6種藥品為養(yǎng)殖可用藥，包括麻醉劑、驅(qū)蟲(chóng)劑、催產(chǎn)激素各一種及3種抗生素，其中一種抗生素已經(jīng)停產(chǎn)及使用。上述藥品均須遵照標(biāo)識(shí)使用。羥四環(huán)素、磺胺二甲氧嘧啶及歐美德普配制成的磺胺劑僅可用于特定魚(yú)種以治療魚(yú)病，如羥四環(huán)素只能用于河鯰、鮭類及龍蝦。上述抗生素僅可用于治療魚(yú)病，不可用于促進(jìn)魚(yú)體生長(zhǎng)或預(yù)防疾病。
　　調(diào)查顯示，美國(guó)國(guó)內(nèi)出售抗生素用于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的劑量為5萬(wàn)至7萬(wàn)磅，該數(shù)值顯示抗生素使用于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)僅占0.3％～0.4％。少數(shù)科學(xué)文獻(xiàn)認(rèn)為美國(guó)國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)使用抗生素會(huì)對(duì)人類或環(huán)境造成傷害。由EPA核準(zhǔn)的硫酸銅是一種化學(xué)除藻劑，亦可用于多種水產(chǎn)品抵抗寄生蟲(chóng)。使用硫酸銅時(shí)，必須符合《美國(guó)凈水法》的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
　　美國(guó)FDA禁止在進(jìn)口動(dòng)物源性食品中使用下列11種藥物：氯霉素、呋喃西林、鹽酸克倫特羅、呋喃唑酮、己烯雌酚、磺胺類藥、二甲硝咪唑、氟乙酰苯醌和其他硝基咪唑類、糖肽、異煙酰咪唑。
　　按照水產(chǎn)品HACCP體系標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)口水產(chǎn)品要同美國(guó)本土產(chǎn)品一樣，需要實(shí)施HACCP體系控制。法規(guī)要求進(jìn)口商對(duì)國(guó)外工廠進(jìn)行驗(yàn)證，以確認(rèn)其符合HACCP法規(guī)的要求。 　   在美國(guó)，水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥由美國(guó)食品醫(yī)藥品管理局（FDA）及美國(guó)環(huán)境保護(hù)局（EPA）嚴(yán)格把關(guān)。在核準(zhǔn)前，F(xiàn)DA要對(duì)藥物對(duì)人體及環(huán)境的有效性及安全性進(jìn)行科學(xué)評(píng)估，準(zhǔn)許該藥物出售前，要對(duì)化學(xué)品安全性進(jìn)行科學(xué)評(píng)估。
　　目前，美國(guó)僅核準(zhǔn)6種藥品為養(yǎng)殖可用藥，包括麻醉劑、驅(qū)蟲(chóng)劑、催產(chǎn)激素各一種及3種抗生素，其中一種抗生素已經(jīng)停產(chǎn)及使用。上述藥品均須遵照標(biāo)識(shí)使用。羥四環(huán)素、磺胺二甲氧嘧啶及歐美德普配制成的磺胺劑僅可用于特定魚(yú)種以治療魚(yú)病，如羥四環(huán)素只能用于河鯰、鮭類及龍蝦。上述抗生素僅可用于治療魚(yú)病，不可用于促進(jìn)魚(yú)體生長(zhǎng)或預(yù)防疾病。